引言
24节气是中国古代农耕社会根据太阳在黄道上的位置划分的时间单位,每个节气都有其独特的气候特点和养生需求。通过食用特定的养生汤,我们可以根据节气变化调整身体,达到养生保健的目的。以下是一锅一节气的24节气养生汤介绍,让您跟随视频学习健康生活。
1. 立春养生汤
- 食材:枸杞、红枣、黄芪、鸡肉
- 功效:温补阳气,增强免疫力
- 制作方法:将鸡肉洗净切块,与枸杞、红枣、黄芪一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
2. 雨水养生汤
- 食材:山药、薏米、莲子、排骨
- 功效:健脾利湿,养心安神
- 制作方法:将排骨洗净切块,与山药、薏米、莲子一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
3. 惊蛰养生汤
- 食材:蜂蜜、柠檬、柚子、水
- 功效:清热解毒,润肺止咳
- 制作方法:将柚子去皮切块,柠檬切片,与蜂蜜、水一同放入煲中,煲煮30分钟即可。
4. 春分养生汤
- 食材:香菇、香椿、鸡肉、豆腐
- 功效:健脾胃,养肝血
- 制作方法:将鸡肉洗净切块,与香菇、香椿、豆腐一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
5. 清明养生汤
- 食材:青蒿、猪蹄、生姜、红枣
- 功效:清热解毒,养血润燥
- 制作方法:将猪蹄洗净切块,与青蒿、生姜、红枣一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
6. 谷雨养生汤
- 食材:白果、南杏、生鱼、马蹄
- 功效:润肺止咳,滋阴养胃
- 制作方法:将生鱼去鳞、腮、肠脏,与白果、南杏、马蹄一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
7. 立夏养生汤
- 食材:绿豆、海带、排骨、生姜
- 功效:清热解毒,利水消肿
- 制作方法:将排骨洗净切块,与绿豆、海带、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
8. 小满养生汤
- 食材:赤小豆、南瓜、排骨、生姜
- 功效:健脾利湿,清热解毒
- 制作方法:将排骨洗净切块,与赤小豆、南瓜、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
9. 芒种养生汤
- 食材:绿豆、薏米、排骨、生姜
- 功效:清热解毒,利水消肿
- 制作方法:将排骨洗净切块,与绿豆、薏米、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
10. 夏至养生汤
- 食材:西瓜皮、冬瓜、排骨、生姜
- 功效:清热解暑,利水消肿
- 制作方法:将排骨洗净切块,与西瓜皮、冬瓜、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
11. 小暑养生汤
- 食材:绿豆、荷叶、排骨、生姜
- 功效:清热解暑,利水消肿
- 制作方法:将排骨洗净切块,与绿豆、荷叶、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
12. 大暑养生汤
- 食材:西瓜、苦瓜、排骨、生姜
- 功效:清热解暑,利水消肿
- 制作方法:将排骨洗净切块,与西瓜、苦瓜、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
13. 立秋养生汤
- 食材:银耳、百合、红枣、排骨
- 功效:滋阴润肺,养心安神
- 制作方法:将排骨洗净切块,与银耳、百合、红枣一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
14. 处暑养生汤
- 食材:莲藕、花生、排骨、生姜
- 功效:滋阴润燥,养胃健脾
- 制作方法:将排骨洗净切块,与莲藕、花生、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
15. 白露养生汤
- 食材:百合、枸杞、红枣、排骨
- 功效:滋阴润肺,养心安神
- 制作方法:将排骨洗净切块,与百合、枸杞、红枣一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
16. 秋分养生汤
- 食材:山药、莲子、红枣、鸡肉
- 功效:健脾养胃,润肺止咳
- 制作方法:将鸡肉洗净切块,与山药、莲子、红枣一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
17. 寒露养生汤
- 食材:白果、南杏、生鱼、马蹄
- 功效:润肺止咳,滋阴养胃
- 制作方法:将生鱼去鳞、腮、肠脏,与白果、南杏、马蹄一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
18. 霜降养生汤
- 食材:核桃、红枣、枸杞、鸡肉
- 功效:温补阳气,增强免疫力
- 制作方法:将鸡肉洗净切块,与核桃、红枣、枸杞一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
19. 立冬养生汤
- 食材:羊肉、枸杞、红枣、生姜
- 功效:温补阳气,增强免疫力
- 制作方法:将羊肉洗净切块,与枸杞、红枣、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
20. 小雪养生汤
- 食材:糯米、红枣、花生、鸡肉
- 功效:温补阳气,增强免疫力
- 制作方法:将鸡肉洗净切块,与糯米、红枣、花生一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
21. 大雪养生汤
- 食材:羊肉、枸杞、红枣、生姜
- 功效:温补阳气,增强免疫力
- 制作方法:将羊肉洗净切块,与枸杞、红枣、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
22. 冬至养生汤
- 食材:羊肉、枸杞、红枣、生姜
- 功效:温补阳气,增强免疫力
- 制作方法:将羊肉洗净切块,与枸杞、红枣、生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
23. 小寒养生汤
- 食材:八部金刚功、红薯圆子、生姜
- 功效:温补阳气,增强免疫力
- 制作方法:将红薯圆子蒸熟,与生姜一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
24. 大寒养生汤
- 食材:红薯圆子、生姜、红枣
- 功效:温补阳气,增强免疫力
- 制作方法:将红薯圆子蒸熟,与生姜、红枣一同放入煲中,加清水适量,煲煮2小时即可。
结语
通过以上24节气养生汤的介绍,希望您能够根据不同节气调整饮食,养生保健。同时,关注我们的视频,学习更多健康生活知识,让身体更健康,生活更美好!