一、枸杞猪肝汤
材料准备：
- 猪肝 200克
- 枸杞 20克
- 生姜 5克
- 盐 适量
- 清水 500毫升
制作步骤：
- 猪肝处理：将猪肝清洗干净，切成薄片，放入清水中浸泡10分钟，去除血水。
- 焯水：锅中加水，放入姜片，水开后将猪肝片焯水，去除腥味，捞出备用。
- 炖煮：锅中加水，放入枸杞、猪肝片，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
- 调味：加入盐调味，即可出锅。
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二、砂仁芡实鲫鱼汤
材料准备：
- 鲫鱼 1条（约500克）
- 砂仁 10克
- 芡实 30克
- 生姜 5克
- 盐 适量
- 清水 800毫升
制作步骤：
- 鲫鱼处理：将鲫鱼去鳞、去内脏，清洗干净。
- 炖煮：锅中加水，放入鲫鱼、砂仁、芡实、姜片，大火烧开后转小火炖煮40分钟。
- 调味：加入盐调味，即可出锅。
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三、玫瑰金橘饮
材料准备：
- 玫瑰花 10朵
- 金橘 5个
- 清水 500毫升
制作步骤：
- 准备材料：将玫瑰花和金橘洗净。
- 煮制：锅中加水，放入玫瑰花和金橘，大火烧开后转小火煮10分钟。
- 过滤：将煮好的汤过滤，去渣取汁。
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四、五指毛桃牛大力煲鸡
材料准备：
- 五指毛桃 50克
- 牛大力 50克
- 鸡 1只（约1000克）
- 生姜 5克
- 盐 适量
- 清水 2000毫升
制作步骤：
- 鸡处理：将鸡去内脏，清洗干净，切块。
- 炖煮：锅中加水，放入鸡块、五指毛桃、牛大力、姜片，大火烧开后转小火炖煮2小时。
- 调味：加入盐调味，即可出锅。
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以上四款春分养生汤，不仅美味可口，还具有很好的养生保健功效，适合春分时节饮用。