引言

初秋时节，气温逐渐转凉，人体容易受到寒邪侵袭，导致肠胃不适、咳嗽等症状。此时，一碗热腾腾的营养粥不仅能温暖你的胃，还能增强体质，预防疾病。本文将为您介绍几种简单易学的营养粥谱，让您轻松养生。

营养粥谱

1. 红枣枸杞小米粥

食材：小米50克，红枣10颗，枸杞10克。 做法：

  1. 将小米、红枣洗净，红枣去核。
  2. 将小米、红枣放入锅中，加入适量水。
  3. 大火煮开后转小火煮至小米熟烂。
  4. 加入枸杞，继续煮5分钟即可。 功效：红枣枸杞小米粥具有补气养血、滋阴润燥的功效，适合初秋养生食用。

2. 番茄鸡蛋粥

食材：大米50克，番茄1个，鸡蛋1个。 做法：

  1. 将大米洗净，浸泡30分钟。
  2. 番茄洗净，切成小块。
  3. 鸡蛋打散备用。
  4. 锅中加水，放入大米煮至半熟。
  5. 加入番茄块，煮至粥体浓稠。
  6. 倒入鸡蛋液，快速搅拌，煮至鸡蛋熟透即可。 功效：番茄鸡蛋粥富含维生素C和蛋白质，具有养颜美容、增强免疫力的作用。

3. 银耳莲子粥

食材：大米50克，银耳10克，莲子20克。 做法：

  1. 将银耳提前泡发，洗净撕成小块。
  2. 莲子去心，洗净备用。
  3. 大米、银耳、莲子放入锅中，加入适量水。
  4. 大火煮开后转小火煮至粥体浓稠。 功效：银耳莲子粥具有滋阴润肺、养心安神的功效，适合初秋养生食用。

4. 南瓜小米粥

食材：南瓜100克，小米50克。 做法：

  1. 将南瓜去皮，切成小块。
  2. 小米洗净，浸泡30分钟。
  3. 锅中加水，放入小米煮至半熟。
  4. 加入南瓜块，煮至粥体浓稠。 功效：南瓜小米粥具有补中益气、清热解毒的功效，适合初秋养生食用。

总结

初秋时节，一碗热腾腾的营养粥不仅能温暖你的胃，还能增强体质，预防疾病。以上四种营养粥谱简单易学，您可以根据个人口味和需求进行调整。希望您在初秋季节里，通过一碗粥，拥有健康的身体和愉悦的心情。