引言
春日，万物复苏，人体也需要调整以适应季节变化。春日养生米糊不仅美味，而且富含营养，适合春季食用。以下将为您揭秘四款春日经典养生米糊配方，帮助您在享受美味的同时，也为身体补充能量。
一、红枣桂圆米糊
原料
- 红枣50克
- 桂圆肉30克
- 糯米100克
- 红糖适量
制作方法
- 糯米提前浸泡2小时，红枣洗净去核，桂圆肉洗净备用。
- 将浸泡好的糯米放入锅中，加入适量的水煮沸后转小火慢慢熬煮。
- 待糯米煮至粘稠时，加入红枣、桂圆肉，继续搅拌均匀。
- 转中火煮10分钟，最后加入红糖调味，搅拌至红糖完全溶解即可关火，倒入碗中晾凉后食用。
功效
红枣具有补中益气、养血安神的功效；桂圆肉具有滋阴补肾、养心安神的作用。这款米糊适合气血不足、失眠多梦的人群食用。
二、薏米燕麦米糊
原料
- 薏米50克
- 燕麦50克
- 红枣5颗
- 冰糖适量
制作方法
- 将薏米、燕麦提前泡发6小时左右，红枣去核备用。
- 将泡发好的薏米、燕麦放入锅中，加入适量的水煮沸后转小火慢慢熬煮。
- 待薏米、燕麦煮至粘稠时，加入红枣、冰糖，继续搅拌均匀。
- 转中火煮10分钟，最后关火，将米糊倒入碗中晾凉后食用。
功效
薏米具有利湿健脾、养颜美容的作用；燕麦具有降低血脂、降压抗衰老的功效。这款米糊适合肥胖、高血脂、高血压的人群食用。
三、黑米核桃米糊
原料
- 黑米50克
- 核桃仁30克
- 红枣5颗
- 冰糖适量
制作方法
- 将黑米提前浸泡4小时左右，核桃仁炒香备用。
- 将泡发好的黑米放入锅中，加入适量的水煮沸后转小火慢慢熬煮。
- 待黑米煮至粘稠时，加入核桃仁、红枣、冰糖，继续搅拌均匀。
- 转中火煮10分钟，最后关火，将米糊倒入碗中晾凉后食用。
功效
黑米具有滋阴补肾、补血养颜的功效；核桃仁具有润肠通便、健脑益智的作用。这款米糊适合肾虚、便秘的人群食用。
四、红薯小米糊
原料
- 红薯200克
- 小米50克
- 纯净水适量
制作方法
- 红薯去皮切块，小米洗净。
- 将红薯、小米放入锅中，加入适量的水。
- 煮沸后转小火慢慢熬煮，煮至红薯熟软，小米开花即可关火。
功效
红薯具有润肠通便、健脾养胃的功效；小米具有养胃安神、补气养血的作用。这款米糊适合春季脾胃虚弱、便秘的人群食用。
总结
以上四款春日养生米糊配方，不仅美味可口，而且营养丰富，适合春季食用。在享受美味的同时，也为身体补充了所需的营养，让您在春季保持健康。