引言

春季,万物复苏,人体新陈代谢加快,是养生保健的重要时期。合理搭配饮食,尤其是选择合适的水果,对身体健康大有裨益。本文将为您揭秘五种最适合春季食用的健康水果,助您养颜又养生。

一、樱桃

1. 营养价值

樱桃含有丰富的碳水化合物、蛋白质,以及钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6至8毫克,比苹果、桔子、梨高20至30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4至5倍。

2. 养生功效

食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。春末夏初,樱桃先百果而熟,营养丰富,是春季养生的佳品。

3. 注意事项

选樱桃时,要看果柄是否新鲜,果皮是否起皱。樱桃虽好,但不宜多食,否则爽口物多终作疾。

二、芒果

1. 营养价值

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分。

2. 养生功效

芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,且人体必需的微量元素含量也很高。

3. 注意事项

饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用。

三、桑葚

1. 营养价值

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助食物的消化。其味酸甜可口,有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。

2. 养生功效

桑葚能补血滋阴、生津止渴。春天天气多变,易出现食欲不振的情况,桑葚是春季滋补良药。

3. 注意事项

吃新鲜的桑葚,要挑选紫黑熟透的,先用盐水浸泡,流水冲洗干净后再食用。

四、菠萝

1. 营养价值

菠萝几乎含有所有人体所需的维生素和16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。

2. 养生功效

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效分解脂肪。菠萝还能帮助消化,促进肠胃蠕动。

3. 注意事项

吃菠萝应将果皮和果刺修净,将果肉切成块状,在稀盐水或糖水中浸渍,浸出甙类,然后再吃。

五、苹果

1. 营养价值

苹果含有多种维生素、矿物质与粗纤维。有便秘习惯的人群可以每天吃1到2个苹果,其中的纤维素可以促进肠胃蠕动,帮助消化与排便。

2. 养生功效

苹果能养护调理肠胃,有“一天一苹果,医生远离我”的说法。

3. 注意事项

无特殊注意事项。

结语

春季养生,水果挑选至关重要。以上五种水果,营养丰富,具有多种养生功效,是春季养生的佳品。希望本文能为您的春季养生之路提供一些帮助。