引言
冬季，寒冷的气候容易导致身体抵抗力下降，因此，选择合适的食物进行养生变得尤为重要。以下将介绍五款既美味又健康的养生点心食谱，帮助您在寒冷的冬季保持暖身暖胃。
一、红枣枸杞核桃糕
材料准备
- 红枣：50克
- 枸杞：20克
- 核桃：50克
- 中筋面粉：100克
- 糖粉：50克
- 黄油：50克
制作步骤
- 红枣去核，与枸杞、核桃一起浸泡30分钟。
- 红枣、枸杞、核桃放入搅拌机中打成泥。
- 黄油室温软化，加入糖粉打发。
- 将红枣枸杞核桃泥加入黄油中，搅拌均匀。
- 面粉过筛，加入混合物中，揉成面团。
- 将面团分成小剂子，压扁，放入烤盘中。
- 预热烤箱至180℃，将点心放入烤箱中层烘烤20分钟即可。
功效
红枣具有补血养颜的功效，枸杞能明目养肝，核桃富含不饱和脂肪酸，有助于提高免疫力。
二、姜茶汤圆
材料准备
- 汤圆皮：适量
- 红糖：适量
- 姜末：适量
- 水：适量
制作步骤
- 汤圆皮按包装说明煮熟。
- 锅中加水烧开，加入姜末，煮至水呈微黄色。
- 将煮熟的汤圆放入姜汤中，煮至汤圆浮起。
- 加入红糖，煮至糖融化，即可食用。
功效
姜茶具有暖胃驱寒的作用，红糖能补血暖身。
三、核桃芝麻糊
材料准备
- 核桃：50克
- 芝麻：50克
- 糖粉：适量
- 水：适量
制作步骤
- 核桃和芝麻炒香，晾凉后放入搅拌机中打成粉末。
- 锅中加入水和糖粉，煮沸。
- 将核桃芝麻粉倒入锅中，搅拌均匀，煮至糊状即可。
功效
核桃富含不饱和脂肪酸，芝麻具有润肠通便的功效。
四、红枣枸杞南瓜饼
材料准备
- 南瓜：200克
- 红枣：50克
- 枸杞：20克
- 中筋面粉：100克
- 糖粉：适量
- 植物油：适量
制作步骤
- 南瓜蒸熟，压成泥。
- 红枣去核，与枸杞一起浸泡30分钟。
- 将红枣枸杞加入南瓜泥中，搅拌均匀。
- 面粉过筛，加入混合物中，揉成面团。
- 将面团分成小剂子，压扁，放入烤盘中。
- 预热烤箱至180℃，将饼放入烤箱中层烘烤20分钟即可。
功效
南瓜具有补中益气、利水消肿的功效，红枣、枸杞具有补血养颜的作用。
五、黑芝麻花生糕
材料准备
- 黑芝麻：50克
- 花生：50克
- 中筋面粉：100克
- 糖粉：50克
- 黄油：50克
制作步骤
- 黑芝麻、花生炒香，晾凉后放入搅拌机中打成粉末。
- 黄油室温软化，加入糖粉打发。
- 将黑芝麻花生粉加入黄油中，搅拌均匀。
- 面粉过筛，加入混合物中，揉成面团。
- 将面团分成小剂子，压扁，放入烤盘中。
- 预热烤箱至180℃，将糕点放入烤箱中层烘烤20分钟即可。
功效
黑芝麻具有补肝肾、润五脏的功效，花生具有润肺止咳、和胃润肠的作用。
结语
以上五款养生点心食谱，不仅美味可口，还具有很好的养生功效。在寒冷的冬季，适量食用这些点心，可以帮助您暖身暖胃，提高免疫力，度过一个健康温暖的冬天。