寒冷的冬天,一碗热腾腾的养生粥不仅能温暖身心,还能补充营养,增强体质。下面为大家推荐10种家常养生粥,不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家老少食用。
1. 红枣枸杞小米粥
食材:小米、红枣、枸杞、冰糖
做法:
- 小米洗净,用清水浸泡30分钟。
- 红枣洗净去核,枸杞用清水冲洗。
- 锅中加入适量清水,放入小米、红枣,大火煮沸后转小火煮至小米开花。
- 加入枸杞,继续煮至粥体浓稠,加入冰糖调味即可。
功效:红枣枸杞小米粥具有补血养颜、增强免疫力、抗衰老等功效。
2. 红薯南瓜粥
食材:红薯、南瓜、大米
做法:
- 红薯、南瓜去皮切块,大米洗净。
- 锅中加入适量清水,放入红薯、南瓜、大米,大火煮沸后转小火煮至熟烂。
- 加入适量冰糖调味即可。
功效:红薯南瓜粥具有润肺止咳、健脾养胃、降低血糖等功效。
3. 红枣桂圆糯米粥
食材:糯米、红枣、桂圆、冰糖
做法:
- 糯米洗净,用清水浸泡2小时。
- 红枣洗净去核,桂圆去壳。
- 锅中加入适量清水,放入糯米、红枣、桂圆,大火煮沸后转小火煮至糯米开花。
- 加入冰糖调味即可。
功效:红枣桂圆糯米粥具有补血安神、养心益肾、增强免疫力等功效。
4. 花生黑米粥
食材:黑米、花生、红枣、冰糖
做法:
- 黑米洗净,用清水浸泡2小时。
- 花生洗净,红枣洗净去核。
- 锅中加入适量清水,放入黑米、花生、红枣,大火煮沸后转小火煮至黑米开花。
- 加入冰糖调味即可。
功效:花生黑米粥具有滋阴补肾、养血润燥、降低血脂等功效。
5. 莲藕花生粥
食材:莲藕、花生、大米、冰糖
做法:
- 莲藕去皮切块,大米洗净。
- 花生洗净。
- 锅中加入适量清水,放入莲藕、花生、大米,大火煮沸后转小火煮至熟烂。
- 加入冰糖调味即可。
功效:莲藕花生粥具有清热解毒、润肺止咳、养血止血等功效。
6. 红枣山药粥
食材:红枣、山药、大米、冰糖
做法:
- 山药去皮切块,大米洗净。
- 锅中加入适量清水,放入红枣、山药、大米,大火煮沸后转小火煮至山药熟烂。
- 加入冰糖调味即可。
功效:红枣山药粥具有健脾养胃、滋阴润燥、降低血糖等功效。
7. 红枣银耳粥
食材:红枣、银耳、大米、冰糖
做法:
- 银耳提前泡发,洗净撕成小块,红枣洗净去核。
- 大米洗净。
- 锅中加入适量清水,放入红枣、银耳、大米,大火煮沸后转小火煮至银耳软烂。
- 加入冰糖调味即可。
功效:红枣银耳粥具有滋阴润肺、养颜美容、增强免疫力等功效。
8. 红枣莲子粥
食材:红枣、莲子、大米、冰糖
做法:
- 莲子提前泡发,去心,红枣洗净去核。
- 大米洗净。
- 锅中加入适量清水,放入红枣、莲子、大米,大火煮沸后转小火煮至莲子熟烂。
- 加入冰糖调味即可。
功效:红枣莲子粥具有养心安神、健脾养胃、增强免疫力等功效。
9. 红枣桂圆红枣粥
食材:红枣、桂圆、红枣、大米、冰糖
做法:
- 红枣洗净去核,桂圆去壳。
- 大米洗净。
- 锅中加入适量清水,放入红枣、桂圆、大米,大火煮沸后转小火煮至熟烂。
- 加入冰糖调味即可。
功效:红枣桂圆红枣粥具有补血安神、养心益肾、增强免疫力等功效。
10. 红枣核桃粥
食材:红枣、核桃、大米、冰糖
做法:
- 核桃去壳取仁,红枣洗净去核。
- 大米洗净。
- 锅中加入适量清水,放入红枣、核桃、大米,大火煮沸后转小火煮至熟烂。
- 加入冰糖调味即可。
功效:红枣核桃粥具有补肾壮腰、润肺止咳、养血润燥等功效。
冬天喝养生粥,不仅能温暖身心,还能补充营养,增强体质。以上10种家常养生粥,做法简单,营养丰富,适合全家老少食用。不妨试着做给家人尝尝,让这个冬天更加温暖、健康!
