杜仲，作为中医药宝库中的一颗明珠，自古以来就被视为养生保健的佳品。它源自杜仲科植物杜仲Eucommia ulmoides Oliv.的干燥树皮，拥有丰富的药用价值和保健功效。本文将深入探讨杜仲的养生之道，揭示其如何在现代生活中发挥保健作用。
杜仲的植物学特征
杜仲是一种落叶乔木，高达20米，胸径1米。其树皮灰褐色，粗糙，具有丝状胶质。杜仲的叶为单叶互生，椭圆形、卵形或长圆形，先端渐尖，基部宽楔形或近圆，羽状脉，具锯齿。花单性，雌雄异株，雄花簇生，雌花单生小枝下部。果为翅果，扁平，长椭圆形，先端2裂，基部楔形，周围具薄翅。
杜仲的药用价值
采收加工
杜仲的采收加工时间一般在4月至6月，此时剥取树皮，刮去粗皮，堆置发汗，至内皮呈紫褐色，晒干。
性状鉴别
杜仲药材呈板片状或两边稍向内卷。外表面淡棕色或灰棕色，粗糙。质脆，易折断。气微，味稍苦。
传统经验
传统经验认为，以皮厚、块大、断面丝多、内表面暗紫色者为佳。
杜仲的现代保健功效
补肝肾、强筋骨
杜仲味甘、性温，入肝、肾经，具有补肝肾、强筋骨的功效。主要用于肾虚腰痛，筋骨无力，妊娠漏血，胎动不安；高血压等。
配伍与临床使用
- 独活寄生汤：杜仲与独活配伍，治疗肝肾不足之痹证。
- 天麻钩藤饮：杜仲配伍天麻，治疗肝阳上亢型高血压。
- 杜仲汤：杜仲配伍赤芍，治疗腰脊伤痛。
- 温胞饮：杜仲配伍巴戟天，治疗肾阳不足型月经不调、不孕。
- 右归丸：杜仲配伍枸杞子、肉桂，治疗肾阳不足、命门火衰证。
- 生熟地汤：杜仲配伍桑寄生，治疗肝肾不足、气血亏虚之胎动不安。
药理作用
- 改善骨骼密度：杜仲皮中的羟甲基糖醛能够促进骨细胞的增长，抑制脂肪细胞的形成，达到双向调节的效果。
- 镇静催眠：对于失眠多梦的人来说，杜仲是一款天然的安神良药。
- 降血压、降血糖、降血脂：杜仲抗高血压的活性成分主要包括绿原酸、原儿茶酸、京尼平苷酸等。
杜仲的养生秘籍
饮食调理
- 杜仲炖汤：将杜仲与肉类（如牛尾、猪肉）一起炖汤，可增强滋补功效。
- 杜仲茶：用杜仲叶泡茶，可调节血脂、治便秘、调胃肠。
生活习惯
- 适量运动：结合杜仲的保健功效，适量运动有助于增强体质。
- 保持良好心态：保持积极乐观的心态，有助于身心健康。
总结
杜仲作为一味古老草本，在现代生活中依然具有极高的保健价值。通过深入了解杜仲的药用价值和保健功效，我们可以在日常生活中更好地利用这一天然宝藏，为健康保驾护航。