引言
在中国悠久的历史长河中,茶饮不仅仅是解渴的饮品,更是养生保健的重要方式。古代的养生茶饮,汇聚了中医药学的智慧,通过合理的配方和饮用方法,达到了调理身体、预防疾病的目的。本文将揭秘23款古代养生茶饮的秘方,带领读者了解古人的健康之道。
1. 八仙茶(《韩氏医通》)
组成:细茶500克,净芝麻375克,净花椒75克,净小茴香150克,泡干白姜、炒白盐各30克,粳米、黄粟米、黄豆、赤小豆、绿豆各750克。 用法:上药研成细末,和合一处,外加麦面,炒黄熟,与前11味等分拌匀,瓷罐收贮。胡桃仁、南枣、松子仁、白砂糖之类,任意加入。每服3匙,白开水冲服。 功效:益精悦颜,保元固肾。适用于四五十岁中寿之年延缓衰老。
2. 芝麻养血茶(《醒园录》)
组成:黑芝麻6克,茶叶3克。 用法:前味炒黄,与茶加水煎煮10分钟。汤饮并食芝麻与茶叶。 功效:滋补肝肾,养血润肺。治肝肾亏虚,皮肤粗糙,毛发黄枯或早白,耳鸣等。
3. 慈禧珍珠茶(《御香缥缈录》)
组成:珍珠、茶叶适量。 用法:珍珠研细粉。沸水冲泡茶叶,以茶汁送服珍珠粉。 功效:润肌泽肤,葆青春,美容颜。适用于面部皮肤衰老等。
4. 八味代茶饮(《慈禧光绪医方选议》)
组成:甘菊15克,桑叶15克,橘红7.5克,鲜芦根2支,建曲10克,枳壳7.5克,羚羊角2.5克,谷芽1.5克。 用法:上药以水煎频服,代茶饮。 功效:补脾胃,即气血生化之源。还可治口苦纳少,头目眩晕,健忘耳鸣等症。
5. 宫廷养生茶配方:八仙茶
组成:人参、黄芪、白术、茯苓、甘草、当归、熟地、白芍。 功效:补气养血、延年益寿。
6. 宫廷养生茶配方:碧螺春
组成:绿茶。 功效:清热解、提神醒脑。
7. 宫廷养生茶配方:红枣枸杞茶
组成:红枣、枸杞。 功效:滋补养生、强壮筋骨。
8. 清宫减体茶
组成:红茶、山楂、荷叶、陈皮、茯苓、枳实、黄芪。 功效:帮助减轻体重,调理体质。
9. 清宫生发茶
组成:何首乌、菟丝子、牛膝、生地、柏子仁、红茶。 功效:促进头发健康,增加发量。
10. 菊花决明子降压茶
组成:菊花、决明子。 功效:辅助治疗高血压。
11. 醋茶
组成:茶叶、陈醋。 功效:和胃止痢、活血化淤,治牙痛、伤痛及胆道蛔虫症。
12. 糖茶
组成:茶叶、红糖。 功效:补中益气、和胃消食,治大便不通、小腹冷痛、痛经等。
13. 盐茶
组成:茶叶、食盐。 功效:明目消炎、化痰降火、利咽,可治伤风微咳、咽喉肿痛、牙龈发炎、双目红肿等。
14. 蜜茶
组成:茶叶、蜂蜜。 功效:止渴养血、润肺益肾,治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。
15. 奶茶
组成:牛奶、白糖、茶叶。 功效:健脾和胃、明目提神,适宜体弱、消化不良、大病、久病者食用。
16. 菊茶
组成:茶叶、杭菊。 功效:清肝明目、清热解毒,久服聪耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。
17. 枣茶
组成:茶叶、红枣。 功效:健脾补虚,适用于小儿夜尿、不思饮食。
18. 银茶
组成:茶叶、金银花。 功效:清热解毒、防暑止渴,对暑天发热、疖肿、肠炎有效。
19. 橘红茶
组成:橘红、绿茶。 功效:润肺消痰、理气止咳,适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。
20. 枸杞茶
组成:茶叶、枸杞。 功效:滋补肝肾,益精明目。
21. 红枣茶
组成:茶叶、红枣。 功效:养血安神,适用于心悸失眠、食欲不振。
22. 莲子心茶
组成:茶叶、莲子心。 功效:清心火,降血压。
23. 百合花茶
组成:茶叶、百合花。 功效:润肺止咳,养阴清心。
结语
古代养生茶饮,是中华民族宝贵的文化遗产。通过了解和学习这些秘方,我们可以更好地传承和发扬这一独特的养生方式,为现代人的健康生活提供有益的借鉴。