引言
在快节奏的现代生活中,越来越多的人开始重视养生。中医作为我国传统医学的重要组成部分,积累了丰富的养生经验。本文将为您揭秘老中医推荐的5款家常药材养生汤,让您在家就能轻松养生,享受健康生活。
药材养生汤的制作与功效
1. 黄芪巴戟天炖猪尾
原料:黄芪100克,巴戟天30克,猪尾2条,生姜3片。 制作方法:
- 黄芪、巴戟天洗净放于汤煲冷水内。
- 猪尾切断油炒飞水,入瓦煲。
- 武火煮沸后放姜,文火慢煮约两小时即可。 功效:补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血。
2. 党参炖鸡
原料:党参50克,鸡肉500克,红枣10枚,生姜3片。 制作方法:
- 党参、红枣洗净,鸡肉切块。
- 锅中加入清水,放入党参、红枣、鸡肉、生姜。
- 大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。 功效:健脾补气,养血安神。
3. 当归枸杞炖乌鸡
原料:当归15克,枸杞20克,乌鸡1只,生姜3片。 制作方法:
- 乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净切块。
- 锅中加入清水,放入当归、枸杞、乌鸡、生姜。
- 大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。 功效:补血养颜,益精明目。
4. 山药枸杞炖排骨
原料:山药100克,枸杞20克,排骨500克,生姜3片。 制作方法:
- 排骨洗净切块,山药去皮切块。
- 锅中加入清水,放入山药、枸杞、排骨、生姜。
- 大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。 功效:健脾益肾,滋阴润燥。
5. 丹参山楂茶
原料:丹参15克,山楂20克。 制作方法:
- 丹参、山楂洗净,放入保温杯中。
- 用热水冲泡,盖严盖,静置20分钟。 功效:降血压、降血脂、降血糖。
总结
家常药材养生汤是老中医推荐的养生秘方,具有很好的保健作用。在日常生活中,我们可以根据个人体质和需求,选择适合自己的养生汤进行调理。同时,保持良好的生活习惯,注重饮食健康,才能让身体更加健康。