引言

低脂鸡脯肉因其高蛋白、低脂肪的特点，成为现代健康饮食的首选。以下将为您提供一份简单易学的低脂鸡脯肉制作教程，让您在短时间内学会这道美味又健康的佳肴。

准备材料

  • 鸡脯肉 300克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 蒜末 1茶匙
  • 食用油 适量
  • 葱花 适量

制作步骤

1. 鸡脯肉处理

将鸡脯肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。将鸡脯肉切成薄片，用盐、黑胡椒粉、生抽腌制10分钟。

2. 热锅凉油

在锅中倒入适量食用油，用中火预热。

3. 煎鸡脯肉

将腌制好的鸡脯肉放入锅中，用中火煎至两面金黄，大约需要2-3分钟。

4. 加入蒜末

在鸡脯肉煎至一面金黄后，加入蒜末，翻炒至蒜末变金黄色。

5. 出锅装盘

将煎好的鸡脯肉盛出，撒上葱花，即可享用。

视频教程

以下是低脂鸡脯肉制作过程的视频教程，让您更直观地学习：

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注意事项

  • 腌制鸡脯肉时，可以适当加入一些料酒，以去除鸡肉的腥味。
  • 煎鸡脯肉时，火候不宜过大，以免鸡肉煎焦。
  • 鸡脯肉煎至两面金黄即可，过度煎烤会影响口感。

结语

通过以上步骤，您可以在5分钟内学会制作一道美味又健康的低脂鸡脯肉。希望这份教程能够帮助到您，让健康饮食成为您生活的一部分。