随着生活节奏的加快，人们越来越注重健康饮食。在家常养生美食中，板栗鸡因其营养价值高、口感鲜美而备受喜爱。今天，就为大家带来一款板栗鸡的团购活动，让你在家就能享受到健康美味。
板栗鸡的营养价值
板栗鸡是一道以鸡肉和板栗为主料的菜肴，营养丰富，具有以下几大特点：
- 高蛋白、低脂肪：鸡肉富含优质蛋白质，而板栗则低脂肪、低热量，非常适合减肥人群食用。
- 补气养胃：板栗具有补脾养胃、补肾强筋的功效，鸡肉则能温中益气、补精添髓。
- 增强免疫力：鸡肉和板栗中都含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力。
板栗鸡的制作方法
以下是一款简单易学的板栗鸡制作方法：
材料：
- 鸡肉 500克（土鸡或普通鸡均可）
- 板栗 200克（去壳，提前泡水1小时）
- 姜 3片
- 葱 2根
- 枸杞 30克（可选，提前泡水）
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 清水 适量
- 胡椒粉 适量（可选）
制作步骤：
- 准备材料：将鸡肉洗净，切成小块，沥干水分；板栗去壳后，用刀在板栗顶部划一刀，以便煮时更易剥皮；姜切片，葱切段，枸杞泡软备用。
- 腌制鸡肉：在鸡肉中加入料酒、少许盐，搅拌均匀，腌制15分钟以去腥味。
- 炒香配料：锅中加入适量清水，将姜片和葱段放入，待水烧开后，加入腌制好的鸡肉，焯水去血沫，捞出沥干。
- 煮汤：清洗锅，加入适量清水（约1500毫升），将焯过水的鸡肉、板栗、姜片和葱段一起放入锅中。
- 加入调料：大火煮沸后，转小火，撇去浮沫，加入泡软的枸杞，再次加盖炖煮约40-60分钟，直到鸡肉和板栗熟烂。
- 调味：炖煮完成后，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 盛盘：将鸡汤盛入汤碗中，撒上葱花作为装饰，即可享用。
团购活动
为了让大家更加方便地品尝到这道美味佳肴，我们特推出板栗鸡团购活动。活动期间，凡购买板栗鸡套餐，即可享受以下优惠：
- 优惠价格：套餐价格低于市场价，让您享受实惠。
- 免费配送：活动期间，满额订单可享受免费配送服务。
- 品质保证：选用优质鸡肉和新鲜板栗，保证菜品品质。
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