引言
二十四节气是我国传统的时间划分方法，每个节气都有其独特的气候特征和与人体健康相关的养生方法。菌菇作为一种天然的食疗佳品，具有丰富的营养价值和药用功效。本文将揭秘24节气中如何运用菌菇进行食疗养生。
1. 立春：养肝护阳，香菇养生
立春时节，阳气初生，肝气旺盛。香菇具有养肝护阳、提高免疫力的作用。可食用香菇炖鸡汤，以增强体质。
2. 雨水：润肺生津，银耳养生
雨水时节，气候湿润，银耳具有润肺生津、滋阴养胃的功效。可制作银耳莲子羹，缓解春季干燥。
3. 惊蛰：疏肝解郁，金针菇养生
惊蛰时节，肝气郁结，金针菇具有疏肝解郁、清热解毒的作用。可食用金针菇炒菜心，调节情绪。
4. 春分：调和阴阳，平菇养生
春分时节，阴阳平衡，平菇具有调和阴阳、补气养血的功效。可制作平菇炖豆腐，增强体质。
5. 清明：清肝明目，杏鲍菇养生
清明时节，肝火旺盛，杏鲍菇具有清肝明目、润肺止咳的作用。可食用杏鲍菇炒肉片，保护视力。
6. 谷雨：健脾利湿，茶树菇养生
谷雨时节，湿气较重，茶树菇具有健脾利湿、清热解毒的功效。可制作茶树菇炖鸡汤，缓解湿气。
7. 立夏：清热解暑，竹荪养生
立夏时节，气温升高，竹荪具有清热解暑、润肺止咳的作用。可制作竹荪炖排骨，消暑降温。
8. 小满：养阴润燥，黑木耳养生
小满时节，气候干燥，黑木耳具有养阴润燥、补血止血的功效。可制作黑木耳炒鸡蛋，滋阴养血。
9. 芒种：益气养阴，银耳养生
芒种时节，气温升高，银耳具有益气养阴、润肺止咳的功效。可制作银耳莲子羹，缓解夏季干燥。
10. 夏至：清热解暑，竹荪养生
夏至时节，气温最高，竹荪具有清热解暑、润肺止咳的作用。可制作竹荪炖鸡汤，消暑降温。
11. 小暑：养阴清热，黑木耳养生
小暑时节，气候炎热，黑木耳具有养阴清热、润肺止咳的功效。可制作黑木耳炒菜心，缓解炎热。
12. 大暑：清热解毒，金针菇养生
大暑时节，气温最高，金针菇具有清热解毒、疏肝解郁的作用。可食用金针菇炒肉片，调节情绪。
13. 立秋：养阴润肺，银耳养生
立秋时节，气候干燥，银耳具有养阴润肺、滋阴养胃的功效。可制作银耳莲子羹，缓解秋季干燥。
14. 处暑：清热润燥，黑木耳养生
处暑时节，气候干燥，黑木耳具有清热润燥、养阴润肺的功效。可制作黑木耳炒鸡蛋，滋阴养血。
15. 白露：养肺润燥，银耳养生
白露时节，气候干燥，银耳具有养肺润燥、滋阴养胃的功效。可制作银耳莲子羹，缓解秋季干燥。
16. 秋分：调和阴阳，平菇养生
秋分时节，阴阳平衡，平菇具有调和阴阳、补气养血的功效。可制作平菇炖豆腐，增强体质。
17. 寒露：养阴润燥，黑木耳养生
寒露时节，气候干燥，黑木耳具有养阴润燥、补血止血的功效。可制作黑木耳炒鸡蛋，滋阴养血。
18. 霜降：养肺润燥，银耳养生
霜降时节，气候干燥，银耳具有养肺润燥、滋阴养胃的功效。可制作银耳莲子羹，缓解秋季干燥。
19. 立冬：养阴润燥，黑木耳养生
立冬时节，气候干燥，黑木耳具有养阴润燥、补血止血的功效。可制作黑木耳炒鸡蛋，滋阴养血。
20. 小雪：养阴润燥，银耳养生
小雪时节，气候干燥，银耳具有养阴润燥、滋阴养胃的功效。可制作银耳莲子羹，缓解秋季干燥。
21. 大雪：养阴润燥，黑木耳养生
大雪时节，气候干燥，黑木耳具有养阴润燥、补血止血的功效。可制作黑木耳炒鸡蛋，滋阴养血。
22. 冬至：温补养生，香菇养生
冬至时节，阳气初生，香菇具有温补养生、提高免疫力的作用。可食用香菇炖鸡汤，增强体质。
23. 小寒：温补养生，银耳养生
小寒时节，气候寒冷，银耳具有温补养生、滋阴养胃的功效。可制作银耳莲子羹，缓解冬季干燥。
24. 大寒：温补养生，香菇养生
大寒时节，气候寒冷，香菇具有温补养生、提高免疫力的作用。可食用香菇炖鸡汤，增强体质。
总结
24节气养生秘诀中，菌菇食疗具有独特的地位。通过合理搭配菌菇食材，可以顺应四季变化，调养身体，达到养生保健的目的。