张家界长寿藤，学名显齿蛇葡萄，又名土家甘露茶、土家神茶等，是一种生长在张家界深山中的野生藤本植物。其独特的生长环境和丰富的营养价值，使得长寿藤成为养生茶中的天然长寿秘方。
长寿藤的生长环境
长寿藤生长在张家界峰峦叠嶂、植被茂密、空气清新、土质疏松肥沃的深山山巅。这里高海拔、低纬度、多云雾、寡日照的气候条件，为长寿藤的生长提供了得天独厚的环境。长寿藤生命力极强，落地即生根，掉籽即发芽，即使周围的植物病虫害严重，它依然郁郁葱葱，枝繁叶茂。
长寿藤的营养价值
长寿藤茶呈现出银白色的特征，这其实是长寿藤茶在揉捻的过程中，会形成一种叫做二氢杨梅素的物质，慢慢渗透出来，形成斑点一样的白霜，所以当地人又称霉茶。长寿藤是目前发现的植物中，黄铜含量最高的，因此被称为黄铜之王”。黄酮被誉为血管清道夫”、血糖的守护神”、细胞的保护神”天然的免疫调节剂。
长寿藤茶中含有17种氨基酸、14种微量元素，以及丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素E、铁、锌、钙、镁、硒等。尤其是黄酮含量高达45.52%，被誉为黄酮之王”。黄酮中的二氢杨梅素，是一种很强的抗氧剂，可有效清除体内的氧自由基，阻止氧化的能力是维生素E的十倍以上。
长寿藤的功效
长寿藤茶具有多种保健功效，如下：
抗氧化：长寿藤茶中的二氢杨梅素是一种很强的抗氧剂，可以有效清除体内的氧自由基，减缓细胞衰老。
护肝：长寿藤茶中的黄酮具有护肝作用，可以改善肝脏功能。
调节血脂：长寿藤茶中的黄酮具有调节血脂作用，有助于降低血脂。
辅助降血糖：长寿藤茶中的黄酮具有辅助降血糖作用，有助于控制血糖。
抗菌消炎：长寿藤茶中的黄酮具有抗菌消炎作用，可以用于治疗口腔溃疡、牙龈炎、无名红肿、脸部痤疮、咽喉肿病等。
调节免疫：长寿藤茶中的黄酮具有调节免疫作用，可以提高人体免疫力。
长寿藤的饮用方法
泡茶：将长寿藤茶叶放入茶壶中，加入沸水，泡3-5分钟后即可饮用。
煲汤：将长寿藤茶叶与肉类、蔬菜等食材一起煲汤，可以增加汤的口感和营养价值。
烹饪：将长寿藤茶叶作为调料，用于烹饪各种美食。
张家界长寿藤茶作为养生茶中的天然长寿秘方，具有丰富的营养价值和多种保健功效。长期饮用长寿藤茶，可以促进身体健康，延缓衰老，是现代人追求健康生活的理想选择。