在快节奏的现代生活中,养生已经成为越来越多人的追求。中医养生零食因其健康、美味而备受青睐。下面,我们将揭秘5款中医养生零食秘籍,让你在享受美味的同时,轻松养生不油腻。
一、黑芝麻丸
简介
黑芝麻丸是传统的中医养生零食,含有大量的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
功效
在中医理论中,黑芝麻入肾经,具有滋阴补肾的作用。对于肝肾阴虚、头晕目眩、失眠健忘、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等有很好的改善作用。
制作方法
- 准备黑芝麻、长白山人参、东阿县阿胶、重瓣红玫瑰、宁夏枸杞和田大枣等食材。
- 将黑芝麻炒香,与其它食材混合。
- 拌匀后,用手揉成小球状。
二、阿胶糕
简介
阿胶糕是一种以驴皮为原料制成的养生零食,具有补血补气、固本培元、理气解郁、改善睡眠、提升免疫力、调经止痛等功效。
功效
尤其适合女性食用,可以改善气血不足、手脚冰凉等问题。
制作方法
- 准备阿胶、黄酒、冰糖等食材。
- 将阿胶敲碎,加入黄酒浸泡。
- 加热熬制,加入冰糖继续熬制。
- 待冷却后,倒入模具中,切成小块。
三、即食黄精
简介
黄精被称为“仙人余粮”,具有补气养阴、润肺、健脾、护肾的功效。
功效
适合口干吃的少、精血不足、内热消渴、经常体倦乏力、脾胃虚弱的人食用。
制作方法
- 准备黄精、蜂蜜等食材。
- 将黄精洗净,切片。
- 与蜂蜜混合,放入蒸锅中蒸煮。
- 待冷却后,即可食用。
四、桂圆肉
简介
桂圆肉,又称龙眼肉,具有补心脾、益气血、安神定志的功效。
功效
适合心悸、失眠、健忘、脾虚泄泻等问题的人食用。
制作方法
- 准备桂圆肉、蜂蜜等食材。
- 将桂圆肉洗净,切片。
- 与蜂蜜混合,放入蒸锅中蒸煮。
- 待冷却后,即可食用。
五、养生糕点
简介
养生糕点是将黑芝麻、枸杞等食材加入糕点中,既美味又具有养生功效。
功效
具有滋补肝肾、润肺养颜、安神助眠等功效。
制作方法
- 准备面粉、黑芝麻、枸杞等食材。
- 将面粉、黑芝麻、枸杞混合,加入适量水揉成面团。
- 将面团分成小块,制成糕点形状。
- 蒸煮或烘烤至熟透。
通过以上5款中医养生零食,你可以在享受美味的同时,轻松养生不油腻。记得适量食用,并结合个人体质选择适合自己的养生零食。