节气养生壶菜谱，四季健康生活指南
春季养生壶菜谱
立春
- 食材：胡萝卜、白萝卜、红枣、枸杞、姜片
- 做法：将胡萝卜、白萝卜切片，与红枣、枸杞、姜片一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：疏肝解郁，增强免疫力。
雨水
- 食材：茯苓、山药、红枣、枸杞
- 做法：将茯苓、山药切片，与红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：健脾利湿，养血安神。
惊蛰
- 食材：梨、百合、银耳、枸杞
- 做法：将梨切块，百合、银耳提前泡发，与枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：润肺止咳，清热解毒。
春分
- 食材：香椿、鸡蛋、胡萝卜
- 做法：将香椿洗净切碎，与鸡蛋、胡萝卜一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖10分钟。
- 功效：疏肝解郁，养血润燥。
清明
- 食材：艾草、糯米粉、红枣、枸杞
- 做法：将艾草洗净切碎，与糯米粉、红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：祛湿止痛，养血安神。
谷雨
- 食材：赤小豆、薏米、红枣、枸杞
- 做法：将赤小豆、薏米提前浸泡，与红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：健脾利湿，清热解毒。
夏季养生壶菜谱
立夏
- 食材：绿豆、百合、红枣、枸杞
- 做法：将绿豆、百合提前泡发，与红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：清热解毒，润肺止咳。
小满
- 食材：红豆、薏米、红枣、枸杞
- 做法：将红豆、薏米提前浸泡，与红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：利水渗湿，健脾止泻。
芒种
- 食材：西瓜、绿豆、红枣、枸杞
- 做法：将西瓜切块，绿豆、红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：清热解暑，利水渗湿。
夏至
- 食材：西洋参、麦冬、红枣、枸杞
- 做法：将西洋参、麦冬切片，与红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：滋阴降火，生津止渴。
小暑
- 食材：荷叶、绿豆、红枣、枸杞
- 做法：将荷叶洗净切碎，与绿豆、红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：清热解暑，利水渗湿。
大暑
- 食材：酸梅、山楂、红枣、枸杞
- 做法：将酸梅、山楂切片，与红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：消暑解渴，开胃健脾。
秋季养生壶菜谱
立秋
- 食材：银耳、百合、红枣、枸杞
- 做法：将银耳提前泡发，与百合、红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：滋阴润肺，清热解毒。
处暑
- 食材：梨、百合、红枣、枸杞
- 做法：将梨切块，百合、红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：润肺止咳，清热解毒。
白露
- 食材：南瓜、红枣、枸杞
- 做法：将南瓜切块，红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：温中补气，养血安神。
秋分
- 食材：胡萝卜、白萝卜、红枣、枸杞
- 做法：将胡萝卜、白萝卜切片，与红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：疏肝解郁，增强免疫力。
寒露
- 食材：莲藕、红枣、枸杞
- 做法：将莲藕切片，红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：滋阴润燥，清热解毒。
霜降
- 食材：山药、红枣、枸杞
- 做法：将山药切片，红枣、枸杞一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖30分钟。
- 功效：健脾养胃，滋阴润燥。
冬季养生壶菜谱
立冬
- 食材：羊肉、红枣、枸杞、姜片
- 做法：将羊肉切块，红枣、枸杞、姜片一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：温补脾胃，增强免疫力。
小雪
- 食材：鸡肉、红枣、枸杞、姜片
- 做法：将鸡肉切块，红枣、枸杞、姜片一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：温中补气，养血安神。
大雪
- 食材：牛肉、红枣、枸杞、姜片
- 做法：将牛肉切块，红枣、枸杞、姜片一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：温中补气，养血安神。
冬至
- 食材：羊肉、红枣、枸杞、姜片
- 做法：将羊肉切块，红枣、枸杞、姜片一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：温补脾胃，增强免疫力。
小寒
- 食材：鸡肉、红枣、枸杞、姜片
- 做法：将鸡肉切块，红枣、枸杞、姜片一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：温中补气，养血安神。
大寒
- 食材：牛肉、红枣、枸杞、姜片
- 做法：将牛肉切块，红枣、枸杞、姜片一同放入养生壶中，加水煮沸后转小火慢炖1小时。
- 功效：温中补气，养血安神。
