随着生活节奏的加快，越来越多的人开始关注健康饮食。尤其是女性朋友们，她们在追求美丽与健康的同时，也需要寻找一些方便快捷的健康零食。本文将为您推荐几种既美味又养生的女性必备健康小食，帮助您在享受美味的同时，也能呵护自己的健康。
一、花生红枣芝麻饼
材料：
- 中筋面粉：200克
- 花生：50克（炒熟，切碎）
- 红枣：100克（去核切碎）
- 黑芝麻：30克
- 糖：30克（可根据个人口味调整）
- 水：适量
- 食用油：适量
做法：
- 准备材料：将红枣去核切碎，花生炒熟后切成小碎粒，黑芝麻也准备好。
- 和面：在大碗中放入中筋面粉和糖，慢慢加入适量温水，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成光滑的面团。盖上湿布，静置20分钟。
- 制作馅料：将切碎的红枣、花生和黑芝麻放在一起，混合均匀。如果喜欢更甜，可以加入一些糖，搅拌均匀备用。
- 分割面团：将醒好的面团揉搓一下，分成小剂子（每个约30克），用擀面杖擀成薄片。
- 包馅：取一片薄面饼，在中间放入适量的馅料，然后将面饼的边缘向上捏合，包好馅料，确保没有漏出。
- 整形：将包好的饼轻轻压扁，再用擀面杖轻轻擀成圆饼，厚度约0.5厘米。
- 煎饼：热锅加少许油，放入饼，小火煎至两面金黄，表面微脆，煎约3-4分钟即可。
- 出锅：将煎好的芝麻饼捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油，稍微放凉后即可享用。
营养价值：
花生红枣芝麻饼富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有补血、养颜、润燥、润肺的功效。
二、山药煎饼
材料：
- 山药：适量
- 中筋面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 糖：适量
- 食用油：适量
做法：
- 将山药去皮，切成小块，放入搅拌机中，加入适量中筋面粉、鸡蛋和糖，搅拌成糊状。
- 在平底锅中加入适量食用油，倒入山药糊，用铲子摊平，小火煎至两面金黄即可。
营养价值：
山药煎饼富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质，具有补脾养胃、益肺止咳的功效。
三、红薯麻花卷
材料：
- 红薯：适量
- 中筋面粉：适量
- 酵母：适量
- 白糖：适量
- 食用油：适量
做法：
- 将红薯去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟，取出捣成泥。
- 在红薯泥中加入适量中筋面粉、酵母和白砂糖，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，切成条状，编成麻花状。
- 在平底锅中加入适量食用油，放入麻花卷，小火煎至两面金黄即可。
营养价值：
红薯麻花卷富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，具有养胃健脾、润肠通便的功效。
四、核桃芝麻球
材料：
- 核桃仁：适量
- 黑芝麻：适量
- 糖粉：适量
做法：
- 将核桃仁炒熟，捣成泥。
- 在核桃仁泥中加入适量黑芝麻和糖粉，揉成小球状。
- 将小球状芝麻球放入烤箱中，烤至微黄即可。
营养价值：
核桃芝麻球富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有补脑、润肺、养颜的功效。
五、百合杏仁粥
材料：
- 糯米：100克
- 百合：30克
- 甜杏仁：20克
做法：
- 将糯米、百合和甜杏仁洗净，放入锅中，加入适量清水。
- 大火煮沸后，转小火煮约30分钟，煮至糯米熟透即可。
营养价值：
百合杏仁粥具有养阴润肺、清心安神、止咳平喘的功效。
六、莲子糕
材料：
- 莲子：适量
- 白茯苓：适量
- 淮山药：适量
- 糯米：适量
- 白砂糖：适量
做法：
- 将莲子、白茯苓、淮山药洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至熟透。
- 将糯米、白砂糖加入煮好的莲子、白茯苓、淮山药中，揉成面团。
- 将面团放入模具中，压成糕状，放入蒸锅中，蒸约30分钟。
营养价值：
莲子糕具有补肾、健脾、养心、安神、抗衰老的功效。
七、银耳
材料：
- 银耳：适量
- 冰糖：适量
做法：
- 将银耳泡发，洗净，撕成小块。
- 在锅中加入适量清水，放入银耳和冰糖，大火煮沸后，转小火煮约1小时。
营养价值：
银耳具有润肺止咳、生津养阴、消除肌肉疲劳、健脑抗衰的功效。
总结
以上就是为您推荐的七种女性必备的健康小食，它们不仅美味可口，还具有养生的功效。希望您在享受美食的同时，也能呵护自己的健康。