秋风起,天气逐渐转凉,人体也容易受到干燥气候的影响,此时养生煲汤成为了一项重要的家庭活动。煲汤不仅能补充营养,还能润肺滋阴,增强体质。以下为您推荐8款滋阴润肺的甜汤食谱,让家人健康喝出来。

1. 梨子银耳汤

材料:梨子2个,银耳10克,枸杞子10克,红枣5颗。

做法

  1. 银耳提前泡发,洗净撕成小朵。
  2. 梨子洗净去核,切块。
  3. 将银耳、梨子、枸杞子、红枣放入煲内,加入适量清水。
  4. 煲煮1小时,待银耳软烂即可。

功效:梨子具有清热润肺、生津止渴的功效,银耳滋阴润肺,枸杞子、红枣补气养血。

2. 百合莲子汤

材料:百合50克,莲子30克,枸杞子10克,红枣5颗。

做法

  1. 百合、莲子提前泡发,洗净。
  2. 将百合、莲子、枸杞子、红枣放入煲内,加入适量清水。
  3. 煲煮1小时,待莲子软烂即可。

功效:百合养阴润肺,莲子清心火,枸杞子、红枣补气养血。

3. 沙参玉竹瘦肉汤

材料:沙参30克,玉竹30克,瘦肉200克,红枣5颗。

做法

  1. 瘦肉洗净切块,焯水去血水。
  2. 将沙参、玉竹、红枣放入煲内,加入适量清水。
  3. 放入瘦肉,煲煮1小时,待瘦肉熟烂即可。

功效:沙参、玉竹滋阴润肺,瘦肉补气养血。

4. 桂圆枸杞红枣汤

材料:桂圆肉20克,枸杞子10克,红枣5颗。

做法

  1. 将桂圆肉、枸杞子、红枣放入煲内,加入适量清水。
  2. 煲煮30分钟,待汤色变红即可。

功效:桂圆肉补心脾,益气血,枸杞子、红枣补气养血。

5. 雪梨蜂蜜汤

材料:雪梨2个,蜂蜜适量。

做法

  1. 雪梨洗净去核,切块。
  2. 将雪梨放入煲内,加入适量清水。
  3. 煲煮30分钟,待雪梨熟烂。
  4. 加入蜂蜜搅拌均匀即可。

功效:雪梨清热润肺,蜂蜜润肠通便。

6. 南瓜百合汤

材料:南瓜500克,百合50克,枸杞子10克。

做法

  1. 南瓜去皮切块,百合提前泡发,洗净。
  2. 将南瓜、百合、枸杞子放入煲内,加入适量清水。
  3. 煲煮1小时,待南瓜熟烂即可。

功效:南瓜补中益气,百合养阴润肺。

7. 薏米枸杞汤

材料:薏米50克,枸杞子10克。

做法

  1. 薏米提前泡发,洗净。
  2. 将薏米、枸杞子放入煲内,加入适量清水。
  3. 煲煮1小时,待薏米熟烂即可。

功效:薏米健脾利湿,枸杞子滋阴养血。

8. 莲藕排骨汤

材料:莲藕500克,排骨500克,红枣5颗。

做法

  1. 排骨洗净焯水去血水。
  2. 莲藕去皮切块。
  3. 将排骨、莲藕、红枣放入煲内,加入适量清水。
  4. 煲煮1小时,待排骨熟烂即可。

功效:莲藕清热润肺,排骨补气养血。

煲汤是一门艺术,也是一份关爱。在秋季,多煲一些滋阴润肺的甜汤,让家人健康喝出来。希望这8款甜汤食谱能为您的家庭带来健康与幸福。