秋季,随着气温的逐渐降低,空气变得干燥,人们常常会出现皮肤干燥、口干舌燥、喉咙干痛等症状,这些都是秋燥的表现。中医认为,秋燥容易伤肺,因此秋季养生应以滋阴润燥为主。本文将为您揭秘几款秋季滋阴润燥的神奇汤方,帮助您轻松应对换季不适。
一、青天葵木棉花瘦肉汤
配方:
- 青天葵 12g
- 木棉花 20g
- 猪瘦肉 150g
- 生姜 3片
做法:
- 将猪瘦肉切块,与生姜一同放入锅中。
- 加入约5碗冷开水,大火煮沸后撇去浮沫。
- 放入青天葵和木棉花,转小火炖煮2小时。
- 饮用时加入适量食盐。
功效:
清热、养阴,适用于缓解初秋时分的暑热。
二、石斛花旗参乌骨鸡汤
配方:
- 石斛 10g
- 花旗参 15g
- 生姜 3片
- 枸杞 10g
- 乌骨鸡 1只
做法:
- 将乌骨鸡清洗干净,切块。
- 将乌骨鸡放入锅中,加入适量清水,大火煮开后撇去浮沫。
- 加入石斛、花旗参、生姜、枸杞,转小火煲1小时。
- 调入适量食盐。
功效:
滋阴润肺,清热生津,适用于秋季干燥引起的口干舌燥、皮肤干燥等症状。
三、百合雪梨莲藕汤
配方:
- 百合 200g
- 雪花梨 300g
- 莲藕 500g
做法:
- 鲜百合撕成小片状,雪花梨去核,莲藕洗净切片备用。
- 将雪花梨与莲藕放入锅中,加水烹煮2小时。
- 加入鲜百合片,煮约10分钟。
- 最后加适量盐调味。
功效:
生津润燥,清热化痰,适用于秋季干燥引起的咽喉肿痛、干咳等症状。
四、姜苏茶
配方:
- 生姜 3g
- 苏叶 3g
- 沸水适量
做法:
- 生姜切成细丝,苏叶洗净。
- 用沸水冲泡,焖置10分钟后代茶饮用。
功效:
可有效缓解秋季天气转凉后出现的风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等症状。
五、秋菊清心茶
配方:
- 杭菊 5g
- 麦冬 5g
- 百合 5g
- 红茶适量
做法:
- 热水冲泡,焖置10分钟后代作茶饮。
功效:
清肝泻火,滋阴润燥,宁神养心。
通过以上几款滋阴润燥的汤方,相信您在秋季养生方面会有所收获。当然,除了饮食调理,保持良好的生活习惯和适量运动也是秋季养生的关键。希望您在秋季能够拥有健康的身体,愉快的心情。
