引言

秋季，天气渐凉，人体阳气开始内敛，阴气渐长，此时正是调养身体、增强体质的好时机。喝上一碗热腾腾的养生汤，不仅能补充营养，还能暖身又养颜。本文将揭秘几款家常的秋季养生汤秘方，让您在这个季节里健康美丽。

一、莲藕排骨汤

材料

  • 莲藕：1节
  • 排骨：500克
  • 姜片：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量

做法

  1. 将莲藕去皮，切成块状；排骨洗净，焯水去血沫。
  2. 将排骨和莲藕放入锅中，加入清水，放入姜片和料酒。
  3. 煮至排骨熟烂，加入适量盐调味即可。

功效

莲藕具有养胃健脾、滋阴润燥的功效，排骨则富含蛋白质和钙质，可以补气血、强筋健骨。这道汤能调理脾胃、增强体质，非常适合在秋季饮用。

二、山药枸杞乌鸡汤

材料

  • 乌鸡：1只
  • 山药：适量
  • 枸杞：适量
  • 姜片：适量

做法

  1. 乌鸡洗净切块，焯水去血沫。
  2. 山药去皮切块，枸杞洗净。
  3. 将乌鸡、山药和枸杞放入炖盅，加清水和姜片，用小火炖2小时。
  4. 起锅前加入枸杞和盐调味即可。

功效

乌鸡滋补强身，山药健脾养胃，枸杞能明目益精，这三者结合，具有极好的补气养血、滋阴润肺的功效。秋天天气干燥，喝这道汤能够润燥养颜，非常适合女性饮用。

三、红枣桂圆炖鸡汤

材料

  • 鸡肉：适量
  • 红枣：适量
  • 桂圆：适量

做法

  1. 鸡肉洗净切块，焯水去血沫。
  2. 红枣去核，桂圆洗净。
  3. 将鸡肉、红枣、桂圆放入炖盅，加清水炖2小时。
  4. 起锅前加盐调味即可。

功效

红枣是补气血的佳品，桂圆有养心安神、补血益脾的作用。红枣桂圆炖鸡汤非常适合气血虚弱、精神疲乏的人群，尤其是女性在秋冬季节多喝，能让肌肤红润，体力充沛。

四、银耳雪梨汤

材料

  • 银耳：适量
  • 雪梨：1个
  • 冰糖：适量

做法

  1. 银耳泡发，洗净撕成小片；雪梨去皮、去籽，切块。
  2. 将银耳和雪梨放入锅中，加清水煮沸。
  3. 改小火炖煮1小时，加入适量冰糖调味即可。

功效

秋季干燥，银耳雪梨汤具有很好的滋阴润肺、生津止渴的功效，适合因秋燥而引起的咽喉不适。

五、雪梨炖冰糖

材料

  • 雪梨：1个
  • 冰糖：适量

做法

  1. 雪梨去皮洗净，放入炖盅内。
  2. 加入适量冰糖和净水。
  3. 炖1个小时后，饮水吃梨。

功效

滋阴润肺，润肤养颜不长肉。

六、鲜白菜蜜枣汤

材料

  • 鲜白菜：适量
  • 蜜枣：2-3个

做法

  1. 鲜白菜洗净切块。
  2. 蜜枣洗净。
  3. 将白菜和蜜枣放入瓦煲内，老火煲汤。

功效

清甜可口，清润而不燥，润颜的同时还可瘦身。

结语

秋季养生汤种类繁多，以上仅是其中几款。在日常生活中，可以根据个人口味和需求，尝试不同的养生汤品。喝上一碗热腾腾的养生汤，不仅能暖身又养颜，还能增强体质，迎接美好的秋季。