引言

秋季，气候干燥，气温逐渐降低，人体容易出现各种不适。此时，一碗热腾腾的养生粥不仅能温暖身心，还能有效提升免疫力，预防秋季常见疾病。本文将为您揭秘八种家常养生粥的功效与做法，让您在秋季享受美味与健康。

枸杞粥

功效

  • 补肾益血

  • 养阴益目

    做法

  1. 将粳米煮成半熟。
  2. 加入枸杞子，煮熟即可食用。

乌鸡肉粥

功效

  • 治疗贫血

  • 改善营养不良

    做法

  1. 准备乌鸡一只，粳米300克，盐，香油少许。
  2. 乌鸡切块与粳米同煮。
  3. 加入少许调味，滴几滴香油即可。

栗子粥

功效

  • 补肾强筋

  • 健脾养胃

    做法

  1. 栗子肉与粳米共煮。
  2. 栗子50克、米100克加水同煮成粥。

百合杏仁粥

功效

  • 润肺止咳

  • 清心安神

    做法

  1. 鲜百合、杏仁与粳米同煮成粥。
  2. 加白糖适量温服。

红枣糯米粥

功效

  • 健脾胃

  • 益气血

  • 利湿止泄

  • 生津止血

    做法

  1. 糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时。
  2. 锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中。
  3. 放入红枣，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。
  4. 烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟。
  5. 开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可。
  6. 出盛，加适量红糖搅匀趁热食用。

胡桃粥

功效

  • 补肾

  • 益肺

  • 润肠

    做法

  1. 取胡桃仁捣碎同粳米同煮。
  2. 胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥。
  3. 大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。

黑芝麻粥

功效

  • 润肠通便

  • 益筋骨

    做法

  1. 粳米50克、黑芝麻6克、蜂蜜适量。
  2. 先将黑芝麻研成粉末，然后同粳米共熬成粥。

莲藕粥

功效

  • 去火

  • 缓解胃热

  • 预防口臭

  • 清热解毒

  • 开胃

    做法

  1. 莲藕100克、粳米250克。
  2. 先将粳米放到水中浸洗两个小时，然后把新鲜的莲藕切成片装。
  3. 两种食材共煮，粥好之后，加入食用盐，葱花调味即可。

结语

秋季养生，一碗好粥解千愁。以上八种家常养生粥，既美味又养生，希望能为您的秋季生活带来健康与温暖。