引言

秋季，气温逐渐转凉，自然界万物开始凋零，人体也容易出现免疫力下降、疲劳等症状。中医理论认为，秋季养生应注重养肺、润燥、滋阴。田七，作为一味传统中药材，具有活血化瘀、消肿止痛、滋补肝肾等功效，是秋季养生的佳品。本文将揭秘田七滋补秘方，帮助您度过一个健康舒适的秋季。

田七的功效与作用

1. 活血化瘀

田七中的活性成分——田七素，具有显著的活血化瘀作用，能够改善血液循环，预防心脑血管疾病。

2. 消肿止痛

田七中的田七皂苷等成分具有抗炎、镇痛作用，对于跌打损伤、关节炎等疾病有较好的缓解效果。

3. 滋补肝肾

田七性温，味甘、微苦，归肝、肾经，具有滋补肝肾、强筋骨的功效，适合肝肾阴虚、腰膝酸软者食用。

4. 抗氧化

田七中的田七素等成分具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，延缓衰老。

田七滋补秘方

1. 田七炖鸡

材料：田七5克，鸡肉200克，姜片、葱段适量。 制作方法：

  1. 田七洗净切片，鸡肉洗净切块；
  2. 锅中加水，放入鸡肉、姜片、葱段，大火煮沸后撇去浮沫；
  3. 将田七片放入锅中，转小火炖煮1小时；
  4. 调味后即可食用。

功效：滋补肝肾、养血润燥。

2. 田七炖蛋

材料：田七5克，鸡蛋2个，姜片适量。 制作方法：

  1. 田七洗净切片，鸡蛋煮熟去壳；
  2. 锅中加水，放入姜片，大火煮沸后撇去浮沫；
  3. 将田七片放入锅中，转小火炖煮10分钟；
  4. 将煮熟的鸡蛋放入炖锅中，继续炖煮5分钟；
  5. 调味后即可食用。

功效：滋阴养血、润肺止咳。

3. 田七泡酒

材料：田七50克，白酒500毫升。 制作方法：

  1. 田七洗净切片，放入干净瓶中；
  2. 倒入白酒，密封瓶口；
  3. 放置阴凉处，浸泡30天；
  4. 每日饮用适量。

功效：活血化瘀、滋补肝肾。

注意事项

  1. 田七性温，孕妇、月经期间的女性、出血性疾病患者等不宜食用；
  2. 田七用量不宜过多，过量可能会导致出血；
  3. 田七不宜与虾、蟹等海鲜同食，以免引起身体不适。

结语

秋季养生，田七滋补秘方是不错的选择。通过合理搭配田七与其他食材，我们可以更好地发挥田七的功效，为身体提供充足的养分，度过一个健康、舒适的秋季。