长期吸烟对呼吸系统的影响是显而易见的，咳嗽就是其中一种常见症状。食疗作为一种自然健康的治疗方法，可以在一定程度上缓解咳嗽困扰。以下是一些通过食疗减轻长期吸烟引发的咳嗽困扰的方法：

一、保持充足的水分摄入

水是生命之源，也是缓解咳嗽的重要“良药”。保持充足的水分摄入可以帮助稀释痰液，使其更容易排出体外。建议每天至少喝8杯水，可以根据个人口味添加一些蜂蜜或柠檬，以增加口感。

二、多吃富含维生素C的食物

维生素C具有抗氧化作用，可以帮助修复受损的肺部细胞。同时，维生素C还能提高免疫力，预防感冒等呼吸道疾病。富含维生素C的食物有橙子、猕猴桃、草莓、西红柿等。

三、补充足够的维生素A

维生素A对保持呼吸道黏膜健康具有重要作用。长期吸烟会导致维生素A摄入不足，从而加重咳嗽症状。富含维生素A的食物有胡萝卜、南瓜、菠菜、甜椒等。

四、食用富含锌的食物

锌是一种重要的微量元素，对免疫系统具有调节作用。长期吸烟会导致体内锌含量下降，从而降低免疫力。富含锌的食物有牛肉、鸡肉、鱼类、坚果等。

五、喝梨水或梨汤

梨具有润肺止咳的功效，适合长期吸烟引起的咳嗽。将梨洗净切片，加水煮沸，加入少量冰糖，煮至梨肉变软即可。每天喝一碗梨水或梨汤，有助于缓解咳嗽症状。

六、食用蜂蜜

蜂蜜具有润肺止咳、清热解毒的作用。将蜂蜜与温水混合，搅拌均匀后饮用，每天1-2次，可缓解咳嗽。

七、食用川贝母炖雪梨

川贝母具有润肺止咳、清热解毒的功效，雪梨则能润肺生津。将川贝母和雪梨洗净，雪梨去核切块，与川贝母一同放入锅中，加水炖煮至梨肉变软即可。每天食用1-2次，有助于缓解咳嗽。

八、注意饮食清淡

长期吸烟者应尽量保持饮食清淡，避免辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咳嗽症状。

总之，通过合理调整饮食，可以在一定程度上缓解长期吸烟引发的咳嗽困扰。但需要注意的是，食疗只是辅助治疗方法，若咳嗽症状严重，应及时就医。