引言

夏日炎炎,高温潮湿的气候容易让人感到不适。在这个时候,一杯清凉的凉茶不仅能消暑解渴,还能养生保健。凉茶,作为我国传统的饮品,历史悠久,品种繁多。本文将为您介绍几款招牌凉茶,助您轻松度过炎炎夏日。

凉茶的历史与功效

历史渊源

凉茶起源于我国古代,距今已有千年的历史。最初,凉茶主要用于治疗感冒、发热等症状。随着时间的推移,凉茶逐渐演变成一种消暑解渴的饮品。

功效特点

凉茶具有清热解毒、消暑解渴、生津止渴、润肺止咳等功效。其中,常见的凉茶成分有菊花、金银花、荷叶、甘草等,这些成分均具有很好的药用价值。

招牌凉茶图鉴

1. 荷叶凉茶

原料

  • 荷叶:半张
  • 滑石:10克
  • 白术:10克
  • 甘草:6克
  • 水:适量

制作方法

  1. 将荷叶撕成碎片,与滑石、白术、甘草一同放入水中。
  2. 煮沸后转小火煮20分钟左右。
  3. 去渣取汁,加少量白糖搅匀,冷却后即可饮用。

功效

具有清热解毒、消暑解渴、祛湿止泻等功效。

2. 金银花凉茶

原料

  • 金银花:5克
  • 菊花:5克
  • 桑叶:5克
  • 生甘草:3克
  • 水:适量

制作方法

  1. 将金银花、菊花、桑叶、生甘草一同放入水中。
  2. 煮沸后转小火煮5分钟左右。
  3. 去渣取汁,加少量白糖搅匀,冷却后即可饮用。

功效

具有清热解毒、疏散风热、明目养颜等功效。

3. 薄荷凉茶

原料

  • 薄荷:6克
  • 甘草:6克
  • 水:1000克左右

制作方法

  1. 将薄荷、甘草一同放入水中。
  2. 煮沸后转小火煮5分钟。
  3. 去渣取汁,加少量白糖搅匀,冷却后放入冰箱中冰镇,即可饮用。

功效

具有提神醒脑、清热解毒、疏散风热等功效。

4. 陈皮凉茶

原料

  • 干橘皮:10克
  • 水:适量

制作方法

  1. 将干橘皮洗净,撕成小块。
  2. 放入茶杯中,用开水冲泡。
  3. 盖上杯盖闷10分钟左右。
  4. 去渣,放入少量白糖,稍凉后放入冰箱中冰镇,即可饮用。

功效

具有消暑解渴、止咳化痰、健胃消食等功效。

总结

凉茶作为我国传统的饮品,具有丰富的药用价值和养生保健功效。在炎炎夏日,饮用一杯清凉的凉茶,既能消暑解渴,又能养生保健。希望本文为您介绍的招牌凉茶,能帮助您轻松度过炎炎夏日。