引言
夏日炎炎，高温酷暑不仅让人身体燥热难耐，还容易出现心神不宁、疲倦乏力、脾胃运化失常等问题。此时，一杯精心调配的茶饮，既能解渴消暑，又能起到养心安神、益气养阴、除湿消导的作用。以下将为您介绍几款适合夏季饮用的茶饮秘方，助您清凉度夏。
养心安神类茶饮
酸枣仁百合茶
- 材料：炒酸枣仁 15 克、干百合 10 克、茯苓 10 克、冰糖适量。
- 做法：将炒酸枣仁捣碎，干百合、茯苓用清水洗净，浸泡 20 分钟。把所有材料放入锅中，加入约 1000 毫升清水，大火煮沸后转小火煮 30 - 40 分钟。依据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀，待冷却后即可饮用。
- 功效：炒酸枣仁能养心补肝、宁心安神；百合润肺止咳、清心安神，可缓解心烦意乱；茯苓利水渗湿、健脾宁心，三者搭配，对改善失眠多梦、焦虑烦躁等症状有显著效果。
桂圆红枣茶
- 材料：桂圆干 10 颗、红枣 5 颗、枸杞 10 克、红糖适量。
- 做法：桂圆干去壳，红枣去核，枸杞洗净备用。将桂圆、红枣放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 15 分钟。放入枸杞，继续煮 5 分钟，最后加入红糖，搅拌至溶化即可。
- 功效：桂圆补益心脾、养血安神，红枣补中益气、养血安神，枸杞滋补肝肾、益精明目。
益气养阴类茶饮
西洋参麦冬益气饮
- 材料：西洋参片 3 克、麦冬 10 克、黄芪 5 克、枸杞 10 粒。
- 做法：所有材料放入杯中，冲入沸水 300 毫升；加盖焖泡 15 分钟，可反复冲泡至味淡。
- 功效：西洋参补气养阴，麦冬润肺生津，黄芪增强免疫力，枸杞滋补肝肾，缓解夏季乏力、气短多汗。
益气生津茶
- 材料：沙参 6 克、石斛 6 克、麦冬 6 克、青果 3 克。
- 做法：将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 20 分钟，代茶饮用。
- 功效：益气滋阴、养胃生津、清热利咽，适合热伤元气，阴津不足。
除湿消导类茶饮
和脾茶
- 材料：茯苓 9 克、藿梗 4.5 克、苍术 4.5 克、厚朴 4.5 克、陈皮 3 克、炒麦芽、炒山楂、炒神曲各 9 克。
- 做法：各材料洗净，放入茶杯中用沸水冲泡，焖 10 分钟代茶饮即可。
- 功效：健脾除湿、导滞和胃，适合纳呆脘满属脾虚食滞。
和胃调脾茶
- 材料：生白术 9 克、陈皮 3 克、茯苓 9 克、生薏苡仁 12 克、炒谷芽 6 克、神曲 9 克。
- 做法：各材料洗净，放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 20 分钟，代茶饮用。
- 功效：健脾利湿、和中调胃，适合脾虚湿盛、食欲不振。
结语
夏日养生，茶饮是不可或缺的良伴。通过合理选择和饮用茶饮，既能解暑降温，又能调理身体，达到养生的目的。在炎炎夏日，愿您能享受到茶饮带来的清凉与舒适。