引言
夏日炎炎，高温酷暑常常让人感到疲惫不堪。在这个季节，合理的饮食养生显得尤为重要。以下，我们将揭秘8款家常食谱，帮助您在酷暑中保持健康，度过一个舒适愉快的夏天。
1. 红豆薏米糊
功效
- 祛湿气
- 健脾胃
材料
- 红豆 200克
- 薏米 200克
- 红薯 适量
- 南瓜 适量
做法
- 将红豆、薏米分别洗净，浸泡2小时。
- 将红薯、南瓜去皮切块。
- 将所有材料放入破壁机中，加入适量水，搅拌成糊状。
- 煮沸后即可食用。
2. 山药番茄汤
功效
- 补元气
- 护血管
材料
- 番茄 2颗（300g）
- 山药 40g
- 牛蒡 40g
- 坚果 1大匙
- 冷开水 400毫升
做法
- 将番茄洗净切块，山药、牛蒡去皮切块。
- 将所有材料放入破壁机中，加入冷开水，搅拌成汤状。
- 煮沸后即可食用。
3. 猕猴桃西芹黄瓜汁
功效
- 清肠胃
- 排毒素
材料
- 猕猴桃 1个
- 西芹 2根
- 黄瓜 1根
做法
- 将猕猴桃、西芹、黄瓜洗净切块。
- 将所有材料放入榨汁机中，榨取汁液。
- 即可饮用。
4. 绿豆百合粥
功效
- 清热解毒
- 润肺止咳
材料
- 绿豆 50克
- 百合 30克
- 糯米 50克
做法
- 将绿豆、糯米分别洗净，浸泡2小时。
- 将百合洗净，切块。
- 将所有材料放入电饭煲中，加入适量水，煮至粥熟。
- 加入少许冰糖调味即可。
5. 薄荷柠檬水
功效
- 清热解暑
- 开胃消食
材料
- 新鲜薄荷叶 10片
- 柠檬 1个
- 红糖 适量
做法
- 将薄荷叶洗净，切碎。
- 将柠檬切片。
- 将薄荷叶、柠檬片放入杯中，加入适量红糖。
- 冲入热水，搅拌均匀即可饮用。
6. 红枣枸杞茶
功效
- 养血安神
- 增强免疫力
材料
- 红枣 5颗
- 枸杞 10克
做法
- 将红枣洗净，去核。
- 将红枣、枸杞放入杯中，加入适量热水。
- 静置10分钟后即可饮用。
7. 西瓜皮绿茶
功效
- 清热解暑
- 利尿消肿
材料
- 西瓜皮 100克
- 绿茶 5克
做法
- 将西瓜皮洗净，切成薄片。
- 将西瓜皮、绿茶放入杯中，加入适量热水。
- 静置5分钟后即可饮用。
8. 莲子银耳羹
功效
- 滋阴润肺
- 养心安神
材料
- 莲子 50克
- 银耳 20克
- 冰糖 适量
做法
- 将莲子、银耳分别洗净，浸泡2小时。
- 将莲子、银耳放入锅中，加入适量水，煮至熟软。
- 加入冰糖调味即可。
结语 夏日养生，合理的饮食至关重要。以上8款家常食谱，既有营养，又可清热解暑，助您轻松应对酷暑，健康一“夏”到底！