引言
小暑时节,天气炎热,宝宝们容易出汗过多,导致体内水分和营养流失。因此,为宝宝准备一款清凉滋补的养生汤尤为重要。本文将为您推荐几款适合小暑时节的宝宝养生汤,帮助宝宝清凉度夏。
一、白萝卜排骨汤
原料
- 白萝卜:500克
- 排骨:250克
- 水:适量
- 盐:适量
做法
- 将排骨剁成3厘米大小,白萝卜滚刀小块。
- 先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜。
- 熟烂后加入适量盐调味即可。
功效
白萝卜排骨汤具有消食健胃、理气化痰的功效,适用于治疗小儿厌食症。在炎热夏季,给宝宝喝点白萝卜排骨汤,不仅味道清甜不油腻,还有很好的降暑消渴的作用。
二、虾皮紫菜蛋汤
原料
- 虾皮:适量
- 紫菜:适量
- 鸡蛋:1个
- 香菜:适量
- 姜:适量
- 精盐:适量
- 香油:适量
- 葱花:少许
做法
- 虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段,鸡蛋打散备用。
- 用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液。
- 随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。
功效
虾皮紫菜蛋汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
三、绿豆老鸭汤
原料
- 绿豆:4两
- 老鸭:1只
- 土茯苓:8钱
- 油盐:适量
做法
- 将老鸭洗净,去除内脏。绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内。
- 用清水5碗,约煮4小时,调味即可。
功效
绿豆老鸭汤能清热气、解湿毒,对面疤和水痘亦有疗效。
四、海带绿豆煲老鸽
原料
- 老鸽子:1只
- 绿豆:半碗
- 海带:适量
- 陈皮:一片
- 姜片:适量
- 盐:适量
做法
- 绿豆提前泡2小时,干海带泡发,洗干净泥沙。鸽子去皮斩件,洗干净凉水。
- 在锅里加入适量的清水,放入鸽子、姜片、陈皮,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煲约2小时。
- 加入海带,继续煲约30分钟。待食材煮烂后,加入适量盐调味即可。
功效
海带绿豆煲老鸽具有清热解毒、滋阴养颜的功效,适合夏季食用。
结语
小暑时节,为宝宝准备一款清凉滋补的养生汤,既能补充水分和营养,又能帮助宝宝度过炎热的夏天。以上四款宝宝养生汤,家长可以根据宝宝的口味和体质选择适合的汤品。祝宝宝们清凉滋补,健康成长!