在追求美丽与健康的道路上,饮食是至关重要的一个环节。以下推荐的五大养生美食不仅美味可口,还能有效美容养颜,为女性的健康加分。
1. 蜜盐菠萝饮
原料:菠萝1个,盐5克,蜂蜜10克。
制法:
- 将菠萝片去皮,将菠萝肉切成大块。
- 加入盐、蜂蜜搅拌均匀。
- 腌渍出菠萝汁即成。
功效:
- 菠萝含有大量蛋白酶、糖类、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、有机酸及矿物质等。
- 菠萝味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿诸功效。
- 菠萝配以益气补中,润燥解毒的蜂蜜结合成饮汁,有养肌润肤的功效,可保持血管与皮肤弹性,使皮肤更加鲜嫩,具有活力。
2. 珠玉二宝粥
材料:生山药60克,生苡米60克,柿饼24克。
制作:
- 先将生山药、生苡米用水洗净捣成幼粒状。
- 然后放进瓦锅内,加进适量清水煮粥。
- 再将柿饼洗净,用刀切碎,调入粥内煮溶,待温食用。
功效:
- 山药似玉,苡米似珠而得名,有清肺补脾,滋阴益气,美容养颜功效。
3. 苦瓜猪肉汤
原料:猪瘦肉120克,鲜苦瓜240克,清汤、精盐、姜丝各适量。
制法:
- 将猪肉洗净,切成薄片,入沸水中煮透,捞出用温水洗净。
- 鲜苦瓜去瓤洗净,切成薄片,入沸水锅中焯一下,捞出控水。
- 锅内注入清汤,用旺火烧沸,加肉片、瓜片,改用小火煮约15分钟。
- 放入姜丝,用精盐调味,盛入汤碗内即成。
功效:
- 苦瓜有除邪热,解疲乏,清心明目”的作用。
- 猪肉有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤的功能。
- 猪肉配苦瓜做汤,可治疗中暑烦渴,暑疖、痱子过多、眼结膜炎等。
4. 银耳莲子百合薏米汤
材料:银耳20克,干莲子20克,干百合15克,薏米25克,红枣10颗,冰糖120克。
制作:
- 准备所需食材。
- 银耳提前用水泡发。
- 薏米提前用清水浸泡半小时。
- 百合和莲子用水浸泡片刻。
- 红枣用水浸泡片刻。
- 泡发的银耳去掉黄色根部,洗净后撕成小朵。
- 浸泡好的薏米和莲子洗净,挑去杂质。
- 百合洗净备用。
- 银耳、莲子和薏米一起倒入高压锅中,加入足量清水。
- 盖好锅盖,大火煮开,待高压锅上汽后,转中小火继续煮15分钟关火。
- 高压锅下汽后,打开锅盖,这时的银耳已经煮得有些粘稠了。
- 加入洗净的百合。
- 加入红枣。
- 加入适量冰糖调味。
- 开着锅盖,继续煮15分钟左右即可。
功效:
- 银耳富含膳食纤维,可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有一定的减肥作用。
- 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,有一定的美白作用。
- 百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
5. 黑木耳红枣瘦肉汤
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
制法:
- 将黑木耳洗净,红枣去核,加水适量,煮半个小时左右。
- 每日早、晚餐后各一次。
功效:
- 黑木耳可润肤,防止皮肤老化。
- 大枣和中益气,健脾润肤,有助黑木耳祛除黑斑。
通过以上五种养生美食的搭配,女性朋友们不仅可以美容养颜,还能为健康加分。在日常生活中,我们要注重饮食平衡,养成良好的生活习惯,才能拥有美丽与健康的人生。