三七的神奇功效

1. 活血化瘀，改善血液循环

三七具有显著的活血化瘀功效，能够有效清除血液中的沉积物，降低血液粘稠度，长期服用有助于软化、扩张血管，抑制血栓形成，对预防和治疗心脑血管疾病具有积极作用。

2. 调节血脂，降低胆固醇

三七中的皂苷成分Rb1具有降低血中胆固醇和血脂类的作用，对血脂代谢有良好的调节作用，尤其对降低三酸甘油酯含量有显著效果。

3. 调节血糖，辅助治疗糖尿病

三七皂苷Rg1和Re能够降低葡萄糖性高血糖，协同胰岛素降低血糖浓度，对治疗非遗传性糖尿病有一定的辅助作用。

4. 调节血压，预防高血压

三七总皂甙具有良好的降血压作用，尤其对降低舒张压效果明显，对不同部位血管具有选择性扩张作用，有助于降低高血压的发生率。

5. 改善心血管疾病

三七中的有效成分能够扩张血管，改善脑循环，通畅血脉，对冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心脑血管疾病有预防和治疗作用。

如何正确食用三七

1. 服用量

一般煎服用量约为10g，研末吞服每次5g内。根据个人体质和病情，可适当调整剂量。

2. 服用时间

最好在饭前服用，有利于有效成分的吸收。睡前服用容易口渴，不建议睡前服用。

3. 服用方法

  • 煎服：将三七切片或粉末加入煎煮的水中，煎煮15-20分钟，去渣取汁服用。
  • 研末吞服：将三七研磨成粉末，每次5g，用温水或牛奶送服。
  • 泡酒：将三七切片，与白酒一同浸泡，密封储存一段时间后饮用。

4. 注意事项

  • 三七不宜与酸性较强的药物合用，以免失效。
  • 过量服用或长期服用土三七可能导致药源性肝损伤、肝静脉闭塞症等不良反应。
  • 出血症状、女性月经期间不宜服用。
  • 服用三个月左右应停药观察，如无不良反应，可继续服用。

总结

三七作为一种传统中药材，具有广泛的药用价值。正确食用三七，可以有效地预防和治疗多种疾病，提高生活质量。但在服用过程中，应注意剂量、时间、方法及注意事项，以确保安全有效。