引言
随着春季的到来，万物复苏，各种病毒和细菌也进入活跃期，其中肺炎便是春季常见病症之一。为了增强体质，预防肺炎，合理的养生和食疗变得尤为重要。本文将揭秘一些关键药膳，帮助您春季养生，增强抵抗力。
春季养生药膳三大原则
1. 效果明显
药膳的主要目的是调补气血，增进体质，从而达到养生防病的目的。
2. 味道可口
药膳作为食品，应当美味可口，让人愿意坚持食用。
3. 简便易行
药膳材料应日常可见，价格低廉，便于普通人制作和食用。
关键药膳推荐
姜糖苏叶饮
原料：
- 生姜3克
- 红糖15克
- 紫苏叶3克
制法：
- 将生姜洗净，切成细丝。
- 与紫苏叶一起放入瓷杯内。
- 加入红糖。
- 用开水冲泡，盖上盖温浸10分钟。
- 趁热服用。
功效：
- 温经解表散寒。
- 常用于风寒感冒、咳嗽气喘、恶心呕吐等。
五味枸杞饮
原料：
- 五味子50克
- 枸杞子50克
- 白糖20克
制法：
- 五味子用小纱布袋装好。
- 枸杞子剪碎。
- 一起放入砂锅内。
- 加净水1500毫升，用文火煎沸。
- 滤出药液，倒入盖杯中。
- 加入白糖，搅匀。
- 分次饮用。
功效：
- 抗氧化、抗炎、增强免疫力。
猪皮红枣汤
原料：
- 猪皮500克
- 红枣250克
- 冰糖适量
制法：
- 将红枣放入锅中，加水适量文火煮透。
- 捞出红枣。
- 将猪皮洗净，放入锅内煮成稠黏汤。
- 下红枣、冰糖，煮沸即成。
功效：
- 益气养血。
- 适用于各类出血。
小蓟车前草粥
原料：
- 小蓟15克
- 车前草30克
- 大枣10枚
- 猪皮50克
- 大米100克
制法：
- 将小蓟、车前草、猪皮水煎取汁。
- 加大米煮粥服食。
功效：
- 清热泻火，利尿止血。
- 适用于血尿，心烦口渴，腰酸腿痛等。
总结
春季养生药膳对于增强体质，预防肺炎具有重要意义。通过合理搭配药膳，不仅可以达到养生防病的目的，还能让春季饮食更加丰富多样。在日常生活中，我们应当注重养生，合理饮食，增强抵抗力，远离疾病。