玉米粥,作为一种简单易做、营养丰富的家常粥品,自古以来就被人们视为养胃暖身的佳品。它不仅能够满足人们的口腹之欲,还能在寒冷的冬季为身体提供温暖。那么,如何让玉米粥更具有养脾的功效呢?下面,就让我们一起来了解一下营养师推荐的4个做法吧。
1. 玉米+红枣:补血养颜,健脾养胃
红枣富含多种维生素和矿物质,具有补血养颜、健脾养胃的功效。将红枣与玉米一同煮粥,不仅能够增加粥的口感,还能使玉米粥的营养价值更上一层楼。
做法:
- 准备玉米粒、红枣若干。
- 将玉米粒洗净,红枣去核。
- 将玉米粒和红枣放入锅中,加入适量的清水。
- 大火煮沸后,转小火慢炖,直至玉米粒熟烂。
- 加入适量的冰糖调味即可。
2. 玉米+南瓜:补中益气,暖胃健脾
南瓜具有补中益气、暖胃健脾的功效,与玉米搭配煮粥,既能满足口感,又能滋养身体。
做法:
- 准备玉米粒、南瓜块。
- 将南瓜块切成小块,玉米粒洗净。
- 将南瓜块和玉米粒放入锅中,加入适量的清水。
- 大火煮沸后,转小火慢炖,直至南瓜块熟烂。
- 加入适量的冰糖调味即可。
3. 玉米+山药:滋阴养胃,健脾益肺
山药具有滋阴养胃、健脾益肺的功效,与玉米搭配煮粥,能够增强身体的抵抗力。
做法:
- 准备玉米粒、山药块。
- 将山药块切成小块,玉米粒洗净。
- 将山药块和玉米粒放入锅中,加入适量的清水。
- 大火煮沸后,转小火慢炖,直至山药块熟烂。
- 加入适量的冰糖调味即可。
4. 玉米+枸杞:滋补肝肾,养胃暖身
枸杞具有滋补肝肾、养胃暖身的功效,与玉米搭配煮粥,能够为身体提供全面的营养。
做法:
- 准备玉米粒、枸杞。
- 将玉米粒洗净,枸杞用清水泡发。
- 将玉米粒放入锅中,加入适量的清水。
- 大火煮沸后,转小火慢炖,煮至玉米粒熟烂。
- 加入枸杞和适量的冰糖调味即可。
通过以上四种做法,相信大家已经对如何让玉米粥更具有养脾的功效有了更深入的了解。在寒冷的冬季,不妨尝试这些做法,为自己和家人煮上一锅美味又营养的玉米粥,温暖身心,迎接春天的到来。
