周一:南瓜养生粥
材料:
- 南瓜 200克
- 糯米 50克
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法:
- 南瓜去皮切块,糯米洗净。
- 锅中加入适量水,放入南瓜和糯米,大火煮沸。
- 转小火煮至南瓜熟烂,加入冰糖调味即可。
功效:
南瓜富含β-胡萝卜素,有助于提高免疫力,糯米则具有养胃健脾的功效。
周二:红豆百合粥
材料:
- 红豆 50克
- 百合 10克
- 糯米 50克
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法:
- 红豆、糯米洗净,提前浸泡2小时。
- 百合洗净备用。
- 锅中加入适量水,放入红豆、糯米,大火煮沸。
- 转小火煮至红豆开花,加入百合继续煮。
- 加入冰糖调味即可。
功效:
红豆具有补血养颜的功效,百合则有助于润肺止咳。
周三:茯苓粳米粥
材料:
- 茯苓 15克
- 粳米 100克
- 红枣 10个
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法:
- 茯苓、红枣洗净备用。
- 锅中加入适量水,放入茯苓、粳米、红枣,大火煮沸。
- 转小火煮至粥稠,加入冰糖调味即可。
功效:
茯苓具有健脾祛湿、安神的作用,红枣则有助于补血养颜。
周四:核桃粥
材料:
- 核桃仁 50克
- 粳米 100克
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法:
- 核桃仁捣碎,粳米洗净。
- 锅中加入适量水,放入核桃仁、粳米,大火煮沸。
- 转小火煮至粥稠,加入冰糖调味即可。
功效:
核桃仁具有补脑养血、补肾壮腰的功效。
周五:人参粥
材料:
- 人参 3克
- 粳米 100克
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法:
- 人参洗净切片,粳米洗净。
- 锅中加入适量水,放入人参、粳米,大火煮沸。
- 转小火煮至粥稠,加入冰糖调味即可。
功效:
人参具有补元气、益精血的作用。
周六:羊肉粥
材料:
- 羊肉 250克
- 白萝卜 1个
- 粳米 100克
- 盐 适量
- 姜 适量
- 水 适量
做法:
- 羊肉洗净切块,白萝卜去皮切块,粳米洗净。
- 锅中加入适量水,放入羊肉、白萝卜、粳米、姜,大火煮沸。
- 转小火煮至羊肉熟烂,加入盐调味即可。
功效:
羊肉具有驱寒暖胃、益气补虚的功效。
周日:八宝粥
材料:
- 糯米 50克
- 粳米 50克
- 红豆 50克
- 花生 50克
- 枸杞 20克
- 栗子 50克
- 红枣 10枚
- 冰糖 适量
- 水 适量
做法:
- 糯米、粳米、红豆、花生、栗子、红枣洗净备用。
- 锅中加入适量水,放入糯米、粳米、红豆、花生、栗子、红枣,大火煮沸。
- 转小火煮至粥稠,加入枸杞、冰糖调味即可。
功效:
八宝粥具有滋养脾胃、补充气血的功效。