春分,作为春季的第四个节气,标志着春季的正式到来。在这个时节,自然界阴阳平衡,万物复苏。人体阳气逐渐旺盛,新陈代谢达到相对高峰。为了保持体内气血不致过旺,调和阴阳,适宜饮用具有平抑肝阳、滋阴补肾、健脾益气的药茶。以下四款春日必备茶饮,不仅能够养身,还能有效缓解春困。
1. 杏仁桑叶茶
材料:
- 杏仁 10克
- 桑叶 8克
- 白糖 适量
制作方法:
- 砂锅中注入适量清水烧开。
- 倒入洗净的桑叶,放入备好的杏仁。
- 盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟。
- 揭盖,加入少许白糖,搅拌匀,用中火略煮一会儿,至其溶化。
- 关火后盛出煮好的杏仁饮,滤入碗中即可。
功效:
- 桑叶能疏散风热、清肝明目、平抑肝阳、凉血止血。
- 杏仁与桑叶搭配,更有清肺润燥、止咳平喘、生津止渴、美容养颜等功效。
2. 西洋参桂圆茶
材料:
- 西洋参片 8克
- 桂圆肉 20克
- 酸枣仁 10克
- 冰糖 25克
制作方法:
- 砂锅中注入适量清水烧开。
- 倒入洗净的西洋参片、桂圆肉、酸枣仁,拌匀。
- 盖上盖,用小火煮15分钟。
- 揭开盖,放入适量冰糖,搅拌匀,煮至冰糖溶化。
- 把煮好的药茶盛出,装入碗中即可。
功效:
- 西洋参具有益肺阴、生津止渴、增强记忆力等功效。
- 桂圆肉、酸枣仁均有宁心安神之功。此茶适宜春季晚饭后饮用,能舒缓精神紧张、促进睡眠。
3. 玫瑰茉莉茶
材料:
- 玫瑰花 5朵
- 茉莉花 3克
- 陈皮 3克
- 蜂蜜 适量
制作方法:
- 沸水冲泡10分钟,加蜂蜜调味。
功效:
- 疏肝解郁,缓解焦虑,改善春困。
- 注意:经期量多者少饮玫瑰花。
4. 菊花决明子茶
材料:
- 菊花 5克
- 决明子 10克(炒制)
- 枸杞 5克
制作方法:
- 沸水冲泡或煮5分钟,代茶饮。
功效:
- 清肝明目,缓解眼干、头痛,适合熬夜、用眼多者。
- 注意:腹泻者慎用决明子。
春分时节,饮用这些养生茶饮,能够帮助您调和阴阳,缓解春困,为健康生活添上一抹亮色。
