春分,作为春季的第四个节气,标志着春季的正式到来。在这个时节,自然界阴阳平衡,万物复苏。人体阳气逐渐旺盛,新陈代谢达到相对高峰。为了保持体内气血不致过旺,调和阴阳,适宜饮用具有平抑肝阳、滋阴补肾、健脾益气的药茶。以下四款春日必备茶饮,不仅能够养身,还能有效缓解春困。

1. 杏仁桑叶茶

材料:

  • 杏仁 10克
  • 桑叶 8克
  • 白糖 适量

制作方法:

  1. 砂锅中注入适量清水烧开。
  2. 倒入洗净的桑叶,放入备好的杏仁。
  3. 盖上盖,烧开后用小火煮约30分钟。
  4. 揭盖,加入少许白糖,搅拌匀,用中火略煮一会儿,至其溶化。
  5. 关火后盛出煮好的杏仁饮,滤入碗中即可。

功效:

  • 桑叶能疏散风热、清肝明目、平抑肝阳、凉血止血。
  • 杏仁与桑叶搭配,更有清肺润燥、止咳平喘、生津止渴、美容养颜等功效。

2. 西洋参桂圆茶

材料:

  • 西洋参片 8克
  • 桂圆肉 20克
  • 酸枣仁 10克
  • 冰糖 25克

制作方法:

  1. 砂锅中注入适量清水烧开。
  2. 倒入洗净的西洋参片、桂圆肉、酸枣仁,拌匀。
  3. 盖上盖,用小火煮15分钟。
  4. 揭开盖,放入适量冰糖,搅拌匀,煮至冰糖溶化。
  5. 把煮好的药茶盛出,装入碗中即可。

功效:

  • 西洋参具有益肺阴、生津止渴、增强记忆力等功效。
  • 桂圆肉、酸枣仁均有宁心安神之功。此茶适宜春季晚饭后饮用,能舒缓精神紧张、促进睡眠。

3. 玫瑰茉莉茶

材料:

  • 玫瑰花 5朵
  • 茉莉花 3克
  • 陈皮 3克
  • 蜂蜜 适量

制作方法:

  1. 沸水冲泡10分钟,加蜂蜜调味。

功效:

  • 疏肝解郁,缓解焦虑,改善春困。
  • 注意:经期量多者少饮玫瑰花。

4. 菊花决明子茶

材料:

  • 菊花 5克
  • 决明子 10克(炒制)
  • 枸杞 5克

制作方法:

  1. 沸水冲泡或煮5分钟,代茶饮。

功效:

  • 清肝明目,缓解眼干、头痛,适合熬夜、用眼多者。
  • 注意:腹泻者慎用决明子。

春分时节,饮用这些养生茶饮,能够帮助您调和阴阳,缓解春困,为健康生活添上一抹亮色。