春分，作为二十四节气之一，标志着春天的一半。在这一时节，自然界阴阳之气各半，昼夜均等、寒温平和。中医养生强调顺应自然，因此春分养生尤为重要。饮食方面，中医提倡以平为期，健脾养肝，调和阴阳。以下是一些适合春分时节的养生汤，帮助您在春天保持健康。

1. 枸杞猪肝汤

功效：调和阴阳、清肝化火。 材料：猪肝200克，枸杞子30克，姜片适量。 做法：

  1. 猪肝切片，用盐、料酒腌制。
  2. 锅中加水煮沸，放入姜片，将猪肝片和枸杞子下锅，煮至猪肝熟透。
  3. 调味后即可食用。

2. 砂仁芡实鲫鱼汤

功效：健运脾胃、祛湿止泻。 材料：鲫鱼1条，砂仁10克，芡实30克，姜片适量。 做法：

  1. 鲫鱼去鳞、内脏，洗净。
  2. 锅中加水煮沸，放入姜片，将鲫鱼和砂仁、芡实一起下锅。
  3. 煮至鲫鱼熟透，调味后即可食用。

3. 玫瑰金橘饮

功效：疏肝解郁、调畅情志。 材料：玫瑰花瓣10克，金橘2个，蜂蜜适量。 做法：

  1. 金橘洗净，切片。
  2. 锅中加水煮沸，放入玫瑰花瓣和金橘片。
  3. 煮沸后转小火煮5分钟，加入蜂蜜搅拌均匀。
  4. 待温热时饮用。

4. 五指毛桃牛大力煲鸡

功效：祛风湿、扶正气。 材料：五指毛桃50克，牛大力30克，鸡肉300克，姜片适量。 做法：

  1. 鸡肉洗净，切块。
  2. 锅中加水煮沸，放入姜片，将鸡肉和五指毛桃、牛大力一起下锅。
  3. 煮至鸡肉熟透，调味后即可食用。

5. 灵芝党参淮杞汤

功效：补中益气，健脾益胃，养血明目，凝心安神。 材料：灵芝10-15克，党参30克，枸杞子15克，鲜山药一根，桂圆肉3-5枚，陈皮一片，生姜一块。 做法：

  1. 灵芝、党参、枸杞、桂圆肉、陈皮均用清水洗过。
  2. 鲜山药去皮、洗净、切块。
  3. 生姜去皮、洗净，用刀拍一下。
  4. 若放肉类，把牛肉洗净，切块。或乌鸡去毛、内脏，切块。
  5. 在沸水中飞水去沫。
  6. 把各种药材置汤锅里，加水至八成满，盖好盖子。
  7. 大火煲沸，再放牛肉或鸡块，慢火煲90分钟，加适量盐调味即可。

春分时节，养生汤的选择应以清淡、滋润、补益为主，避免过于油腻和辛辣的食物。通过合理的饮食搭配，您可以更好地度过这个美好的春天。