春分,作为二十四节气之一,是春季的一个重要转折点。此时,气候逐渐回暖,自然界万物复苏,人体也进入一个调节和养生的关键时期。本文将为您揭秘春分时节最适合饮用的养生饮品,助您健康度过春天。
春分养生饮品推荐
1. 花生眉豆鸡汤
功效:健脾祛湿,滋润养肝。
适用人群:适合儿童及成人春季日常饮用。
材料:
- 花生30克
- 眉豆30克
- 母鸡约250克
- 蜜枣1个
制作方法:
- 花生、眉豆洗净,浸泡30分钟。
- 母鸡斩大块,飞水。
- 上料同放入锅内,加适量清水,大火煮沸后转小火,煲1-2小时。
- 加少许盐调味,便可饮用。
2. 小米百合粥
功效:宁心安神,舒肝除烦,健胃进食。
适用人群:儿童及成人均可服用。
材料:
- 小米50克
- 百合25克
- 鹌鹑蛋3-5只
- 大枣5枚
- 陈皮1/3片(约2克)
制作方法:
- 陈皮浸泡备用。
- 小米、百合洗净浸泡30分钟,大枣去核。
- 上料同放入锅内,加适量清水煲30分钟。
- 取出鹌鹑蛋,去壳后与陈皮同放入锅内再煲20分钟。
- 以少许盐或糖调味,便可食用。
3. 羊肚汤
功效:补气养血,温中暖肾。
适用人群:适用于体质虚弱、气血不足的人群。
材料:
- 羊肚1个
- 当归15克
- 党参15克
- 肉桂6克
- 生姜适量
制作方法:
- 羊肚洗净,切片。
- 当归、党参、肉桂洗净,生姜切片。
- 将羊肚、药材、生姜同放入锅内,加适量清水,大火煮沸后转小火,煲2-3小时。
- 加盐调味,便可饮用。
4. 桑葚枸杞蜂蜜饮
功效:滋阴润燥、养肝明目、润肠通便。
适用人群:适合阴血不足、肝肾亏虚的人群。
材料:
- 桑葚15克
- 枸杞15克
- 蜂蜜适量
制作方法:
- 桑葚和枸杞洗净。
- 将桑葚放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火,煮10分钟后加入枸杞再煮10分钟即可。
- 待至温热后,根据个人口味加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
5. 三花疏肝解郁茶
功效:疏肝解郁、理气和中。
适用人群:适用于肝气郁结、情绪波动的人群。
材料:
- 玫瑰花5克
- 桂花5克
- 菊花5克
制作方法:
- 将玫瑰花、桂花、菊花放入茶杯中。
- 用沸水冲泡。
- 盖上杯盖焖5分钟后,即可饮用。
总结
春分时节,养生饮品的选择至关重要。通过饮用上述养生饮品,可以帮助我们调节身体机能,保持身体健康。同时,还要注意饮食调养,多吃甘味、青色食物,适量饮水,以适应春季气候变化。祝您春季养生愉快!