春分时节,万物复苏,人体也进入新陈代谢最为活跃的时期。此时,科学饮食对促进身体健康具有重要意义。以下为您介绍四款家常春分养生汤,润燥养颜,助您轻松学会。

1. 百合莲子排骨汤

材料:

  • 排骨 500 克
  • 百合 20 克
  • 莲子 30 克
  • 姜片 3 片
  • 盐 适量

做法:

  1. 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
  2. 百合、莲子洗净,浸泡 30 分钟。
  3. 锅中加入适量清水,放入排骨、百合、莲子、姜片,大火烧开后转小火炖煮 1 小时。
  4. 加入盐调味,即可食用。

功效:

百合养阴润肺,莲子健脾止泻,排骨滋阴润燥。此汤具有润肺、健脾、养颜的功效。

2. 鸭肉糯米粥

材料:

  • 鸭肉 300 克
  • 糯米 100 克
  • 姜片 3 片
  • 盐 适量

做法:

  1. 鸭肉洗净,切块,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。
  2. 糯米洗净,浸泡 30 分钟。
  3. 锅中加入适量清水,放入鸭肉、糯米、姜片,大火烧开后转小火炖煮 1 小时。
  4. 加入盐调味,即可食用。

功效:

鸭肉滋阴养胃,糯米补中益气。此粥具有滋阴养胃、润燥养颜的功效。

3. 火腿冬瓜煲

材料:

  • 火腿 100 克
  • 冬瓜 300 克
  • 姜片 3 片
  • 盐 适量

做法:

  1. 火腿切片,冬瓜去皮切块。
  2. 锅中加入适量清水,放入火腿、冬瓜、姜片,大火烧开后转小火炖煮 1 小时。
  3. 加入盐调味,即可食用。

功效:

火腿滋阴润燥,冬瓜清热利尿。此煲具有清热解毒、润燥养颜的功效。

4. 银耳炖冰糖

材料:

  • 银耳 20 克
  • 冰糖 适量

做法:

  1. 银耳提前浸泡 2 小时,洗净撕成小朵。
  2. 锅中加入适量清水,放入银耳,大火烧开后转小火炖煮 1 小时。
  3. 加入冰糖,继续炖煮 30 分钟,即可食用。

功效:

银耳滋阴润肺,冰糖润燥养颜。此汤具有润肺、养颜、润燥的功效。

通过以上四款家常春分养生汤的制作,您可以在家中轻松享受春天的滋养。愿您在这个美好的时节里,身体健康,面色红润。