引言

春分,作为二十四节气之一,标志着春季的中间阶段。此时,自然界阴阳平衡,万物生长,人体阳气也逐渐升发。春分养生,重在调和阴阳,增强体质。本文将为您揭秘春分时节最适宜的养生糖水,助您度过一个健康、舒适的春天。

春分养生糖水的原料与功效

1. 红糖枸杞姜枣糖水

  • 原料:红糖10.0g,枸杞子10.0g,姜5.0g,红枣(干)20.0g,饮用水320.0g
  • 功效:红枣性味平和,可滋养血脉,强健脾胃;枸杞可治肝肾阴亏,益精明目;红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

2. 金桔雪梨糖水

  • 原料:金桔8个,雪梨1个,红枣6颗,枸杞适量,冰糖15克
  • 功效:金桔具有理气解郁、消食化痰的功效;雪梨具有润肺止咳、生津止渴的作用;红枣、枸杞具有补血养颜的功效。

3. 薏米雪梨马蹄糖水

  • 原料:雪梨1个,薏米适量,马蹄10个,枸杞若干,冰糖适量
  • 功效:薏米具有利水渗湿、健脾止泻的功效;雪梨具有润肺止咳、生津止渴的作用;马蹄具有清热解毒、凉血生津的功效。

4. 木瓜炖银耳

  • 原料:银耳半朵,木瓜1个,冰糖适量,红枣8颗
  • 功效:银耳具有润肺止咳、滋阴润燥的功效;木瓜具有消食健胃、润肺止咳的功效;红枣具有补血养颜的功效。

春分养生糖水的制作方法

1. 红糖枸杞姜枣糖水

  1. 红枣洗净,姜片洗好备用。
  2. 锅内置1000ml的水,放入桂圆干、红枣干、姜片,大火煮沸之后,转为小火慢炖。
  3. 加入适量的红糖,等到红枣软烂,茶水煮出香味即可。

2. 金桔雪梨糖水

  1. 金桔果蒂去掉,表皮用盐搓洗干净,红枣去核,枸杞洗净。
  2. 雪梨洗净去皮去核,切成小块。
  3. 把雪梨、红枣和金桔等食材放入汤锅中,加适量清水,大火煮开后转小火煲煮40分钟,直至梨肉软烂。
  4. 起锅前五分钟根据个人口味加入冰糖和枸杞,因材料本身带有甜味,故冰糖可适量减少。

3. 薏米雪梨马蹄糖水

  1. 薏米需提前用清水浸泡约一小时,以充分吸收水分。
  2. 马蹄洗净去皮,可切成小粒或保留整粒,雪梨则洗净后,可去皮切成大块。
  3. 将处理好的雪梨、马蹄与薏米一同放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火,保持适度沸腾,煮约五十分钟。
  4. 最后放入枸杞和冰糖,再炖五分钟,至冰糖完全融化即可。

4. 木瓜炖银耳

  1. 银耳用水泡发,洗净后撕成小朵。
  2. 将银耳、红枣放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时。
  3. 银耳炖至软糯,放入木瓜继续炖煮20分钟。
  4. 加入冰糖,煮至冰糖融化即可。

结语

春分养生糖水,既美味可口,又具有养生保健的功效。在春分时节,不妨多尝试制作这些糖水,为您的健康加分。同时,也要注意饮食、起居、运动和情志的调理,顺应自然规律,度过一个美好的春天。