春分，作为二十四节气之一，标志着春季的正式到来。此时，自然界万物复苏，人体也应当顺应自然规律，进行适当的养生调养。以下为您推荐四款春日暖身汤谱，不仅能够润燥养颜，还能帮助您轻松掌握健康秘诀。
牛蒡玉米淮山汤
材料：
- 牛蒡：200克
- 玉米：1根
- 淮山：200克
- 红枣：5颗
- 清水：适量
做法：
- 淮山洗净，削皮，切滚刀块。
- 牛蒡洗干净，用刀背刮去表面的皮，斜切厚片。
- 红枣洗净，拍扁去核。
- 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：
增强体力，通便排毒，润泽肌肤，润燥利咽。
老鸭笋汤
材料：
- 老鸭：1只（约750克）
- 笋尖：150克
- 枸杞：少许
- 清水：适量
做法：
- 老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。
- 笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。
- 将所有原料一同放入煲内，加清水1500-2000毫升，大火煲滚，转小火慢煲4小时左右，起锅加盐调味。
功效：
滋阴补肾、强身健体、清理肠胃。特别适合体内有热、上火的人饮用，可起到助消化和缓解便秘等作用。
苋菜豆腐鱼头汤
材料：
- 苋菜：600克
- 豆腐：2块
- 大鱼头：1个（约600克）
- 姜丝：适量
- 清水：适量
做法：
- 各物分别洗净，苋菜切段；豆腐切块；鱼头去鳃，起油镬爆香姜，煎至微黄时溅入少许热水。
- 在瓦煲加入清水1500毫升（约6碗量），武火滚沸后，下各物滚沸后改文火煲约45分钟，下盐便可。
功效：
清热、解毒、润肠。配以豆腐滚鱼头，有健中补虚、祛除头风、清热通便的功效，男女老少皆宜。
猴头菇鸡汤
材料：
- 猴头菇：50克
- 灵芝：25克
- 鸡：300克
- 淮山：25克
- 炒薏米：25克
- 陈皮：四分一片
- 姜：两三片
- 清水：适量
做法：
- 先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时，沥干水，再稍稍浸一浸水。
- 将鸡洗净，切块，放入沸水中焯水去腥。
- 锅中加入清水，放入所有材料，大火煲滚后转小火煲2小时，加盐调味即可。
功效：
增强免疫力，润肺止咳，健脾养胃。
通过以上四款春日暖身汤谱，您可以在享受美味的同时，达到润燥养颜、强身健体的效果。愿您度过一个健康、愉快的春天！