春季养生，揭秘惊蛰汤谱：古法传承，家常滋补新体验

引言

春季，万物复苏，人体阳气升发，正是养生保健的好时机。惊蛰作为春季的第三个节气，标志着自然界和人体阳气的大量升发。在这一时节，饮用具有古法传承的滋补汤品，不仅能增强体质，还能预防春季常见疾病。本文将为您揭秘惊蛰汤谱，让您在家也能享受到古法养生滋补的新体验。

惊蛰汤谱详解

1. 牛蒡玉米淮山汤

材料：牛蒡、玉米、淮山。 做法：

1. 淮山洗净，削皮，切片。
2. 牛蒡洗净，切段。
3. 玉米切段。
4. 将淮山、牛蒡、玉米放入煲中，加入适量清水。
5. 煲煮1小时，调味即可。

功效：清热解毒，利湿通便，适用于春季养生。

2. 雪梨桃胶银耳羹

材料：桃胶、雪梨、银耳、红枣、莲子、枸杞子、冰糖。 做法：

1. 桃胶、银耳提前用冷水泡发。
2. 雪梨切成小块备用。
3. 锅中放水，放入红枣、桃胶、银耳、莲子煮20分钟。
4. 放入枸杞子、雪梨粒、冰糖再炖5分钟即可。

功效：养阴润燥，预防春燥，适用于惊蛰时节。

3. 红枣枸杞养生汤

材料：红枣、枸杞子、黄芪、淮山。 做法：

1. 黄芪、淮山切片。
2. 红枣、枸杞子洗净。
3. 将所有材料放入煲中，加入适量清水。
4. 煲煮1小时，调味即可。

功效：补气养血，增强免疫力，适用于春季养生。

古法养生智慧

1. 情志养护

春季肝气升发，情绪易波动。保持心情愉悦，尽量不要动肝火，通过发泄或转移的方式消除焦躁情绪。

2. 春捂保暖

气温上升但不稳定，适当春捂，穿衣要上薄下厚，注重脖颈和足踝保暖。

3. 起居注意

惊蛰后万物复苏，注意保持室内空气流通，适当晒晒太阳，增强体质。

总结

惊蛰时节，饮用具有古法传承的滋补汤品，不仅能增强体质，还能预防春季常见疾病。在家享受古法养生滋补的新体验，让我们一起迎接春天的到来。