引言

扭伤是一种常见的关节损伤，给患者带来了疼痛和不便。中医认为，扭伤后可通过药膳来调理身体，缓解疼痛和促进恢复。本文将为您揭秘三种扭伤后不可错过的药膳秘方，帮助您在日常生活中轻松应对扭伤问题。

药膳秘方一：土鳖虫酒

配方

  • 土鳖虫7个
  • 白酒30毫升

制作方法

  1. 将土鳖虫焙干。
  2. 将白酒倒入容器中，放入焙干的土鳖虫。
  3. 浸泡1昼夜，去土鳖虫渣。
  4. 将酒分作3份，每日服用3次。

功效

土鳖虫酒具有破坚逐瘀、疗伤止痛的功效，适用于闪腰扭伤。孕妇忌服。

药膳秘方二：大黄蚯蚓酒

配方

  • 大黄如鸡子1枝
  • 蚯蚓矢30克
  • 酒100毫升

制作方法

  1. 将大黄、蚯蚓矢放入锅中。
  2. 加入酒，煮取3沸。
  3. 随量服用。

功效

大黄蚯蚓酒具有活血化瘀、消肿止痛的功效，适用于宿疾在诸骨节及肋胁外不去者。

药膳秘方三：月季花烧鱼肚

配方

  • 水发鱼肚600克
  • 月季花1朵
  • 鲜汤1.5升
  • 麻油适量
  • 调料适量

制作方法

  1. 将水发鱼肚放入锅中，烧沸炖1小时取出切块。
  2. 用沸水略焯，捞出过凉。
  3. 另起锅，将鱼肚入鲜汤中煨20分钟，去异味。
  4. 炒锅上火，放麻油烧，下入调料，放鲜汤。
  5. 汤沸后取葱、姜，鱼肚挤净原汤，放锅内。
  6. 小火焖30分钟调味。
  7. 鱼肚勾芡，将月季花1朵撕在鱼肚身上。
  8. 另2朵月季花放盘内，鱼肚起锅，淋上鸡油，盖花上。

功效

月季花烧鱼肚具有活血化瘀、消肿止痛的功效，适用于跌打损伤。

总结

扭伤后，通过合理运用药膳秘方，可以有效缓解疼痛和促进恢复。以上三种药膳秘方均具有显著的疗效，可根据个人口味和需求进行选择。然而，在服用药膳的同时，还需注意休息，避免过度活动，以免加重损伤。如有需要，请及时就医。